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バーベキューソース (BBQソース)

食品調味料・香辛料・油

食品分析数値

バーベキューソースのカロリー54kcal 100g
8kcal 14.9g(大さじ1)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ナトリウム
バーベキューソースとは、野外で行われる炭火焼の肉や野菜に味を付けるためのソース。BBQソースとも表記される。
バーベキューソースは焼けた肉などに付けて食べるタレとしてだけでなく、焼いている肉に塗って食べるなどの使い方もできる。市販でも多く販売されているが、手作りしておけば冷蔵で約1~2週間保存でき、大量に作って冷凍しておくことも可能。
トマトケチャップやニンニク、フルーツの果汁などの材料を混ぜ合わせて作る簡単な作り方であり、バーベキューソースを使ったレシピではスペアリブとの相性が抜群に良い。

g8kcal

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バーベキューソース

バーベキューソース

Barbecue sauce

バーベキューソースのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分82 (%)

バーベキューソースに使われる材料のカロリーと重量

ケチャップ ケチャップ 1 g 2 kcal
ウスターソース ウスターソース 1.2 g 2 kcal
醤油 醤油 0.4 g 1 kcal
にんにく にんにく 0.5 g 1 kcal
しょうが しょうが 1.3 g 1 kcal
たまねぎ たまねぎ 4.2 g 2 kcal
リンゴ リンゴ 6.3 g 4 kcal

バーベキューソース:大さじ1 14.9gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー8kcal536~751kcal
タンパク質0.15g (0.6kcal)15~34g
脂質0.02g (0.18kcal)13~20g
炭水化物2.14g (8.56kcal)75~105g

【PFCバランス】

バーベキューソースのカロリーは14.9g(大さじ1)で8kcalのカロリー。バーベキューソースは100g換算で54kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は148.15g。炭水化物が多く2.14g、たんぱく質が0.15g、脂質が0.02gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が高い。

バーベキューソース:14.9g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.74μg221μgRE
ビタミンE0.03mg2.2mg
ビタミンK0.06μg17μg
ナイアシン0.04mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
葉酸1.74μg80μg
パントテン酸0.02mg1.5mg
ビオチン0.28μg17μg
ビタミンC0.76mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム75.61mg~1000mg
カリウム27.93mg833mg
カルシウム2.29mg221mg
マグネシウム1.8mg91.8mg
リン4.23mg381mg
0.06mg3.49mg
亜鉛0.01mg3mg
マンガン0.08mg1.17mg
ヨウ素0.09μg43.8μg
セレン0.18μg8.3μg
クロム0.25μg10μg
モリブデン0.54μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.25g5.7g~
食塩相当量0.19g~2.5g

バーベキューソース:14.9g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

18:1 オレイン酸0.36mg
18:2 n-6 リノール酸4.14mg
18:3 n-3 α-リノレン酸0.35mg

バーベキューソース:14.9g(大さじ1)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン2.95mg
ロイシン4.76mg
リシン(リジン)5.04mg
含硫アミノ酸2.26mg
芳香族アミノ酸5.3mg
トレオニン(スレオニン)2.93mg
トリプトファン0.93mg
バリン3.54mg
ヒスチジン1.95mg
アルギニン11.47mg
アラニン3.45mg
アスパラギン酸12.26mg
グルタミン酸22.67mg
グリシン3.41mg
プロリン3.5mg
セリン3.79mg
アミノ酸合計90.16mg
アンモニア3.36mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

バーベキューソース:大さじ1 14.9gのカロリー「8kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング3分
  • ジョギング2分
  • 自転車2分
  • なわとび1分
  • ストレッチ4分
  • 階段上り1分
  • 掃除機3分
  • お風呂掃除3分
  • 水中ウォーキング3分
  • 水泳2分
  • エアロビクス2分
  • 山を登る2分

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g8kcal

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