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ジェノベーゼパスタ (バジルパスタ)

料理主食

食品分析数値

ジェノベーゼパスタのカロリー241kcal 100g
751kcal 311.8g(一皿)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, モリブデン
バジルパスタとも呼ばれるジェノベーゼパスタは、イタリアを発祥とする料理。
ジェノベーゼパスタの作り方は、茹でたパスタにバジルソースや粉チーズをからめ、塩コショウするだけととても簡単。
具のないレシピもあれば具が入ったレシピもある。具入りのレシピには、アボカド・じゃがいも・きのこ・えびがよく使われており、冷製のジェノベーゼパスタの場合は、トマトが使われていることが多い。
ジェノベーゼパスタの基本材料であるバジルソースやチーズは脂質が多いので、ジェノベーゼパスタはパスタのなかでもカロリーが高め。
よってダイエット中に具入りのものを作るならば、野菜やきのこ類など低カロリーな食材を使って、カロリーの上昇を抑えるようにしたい。

g751kcal

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ジェノベーゼパスタ

ジェノベーゼパスタ

Pasta Genovese

ジェノベーゼパスタのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分56 (%)

ジェノベーゼパスタに使われる材料のカロリーと重量

スパゲッティ スパゲッティ 250 g 373 kcal
バジルソース バジルソース 50 g 317 kcal
パルメザン パルメザン 6 g 29 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 3 g 28 kcal
にんにく にんにく 1.5 g 3 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.3 g 2 kcal

ジェノベーゼパスタ:一皿 311.8gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー751kcal536~751kcal
タンパク質18.61g (74.44kcal)15~34g
脂質39.69g (357.21kcal)13~20g
炭水化物73.05g (292.2kcal)75~105g

【PFCバランス】

ジェノベーゼパスタのカロリーは311.8g(一皿)で751kcalのカロリー。ジェノベーゼパスタは100g換算で241kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は33.2g。炭水化物が多く73.05g、脂質が39.69g、たんぱく質が18.61gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。

ジェノベーゼパスタ:311.8g(一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA85.78μg221μgRE
ビタミンE3.68mg2.2mg
ビタミンK64.07μg17μg
ビタミンB10.16mg0.32mg
ビタミンB20.19mg0.36mg
ナイアシン1.53mg3.48mgNE
ビタミンB60.12mg0.35mg
ビタミンB120.25μg0.8μg
葉酸25.41μg80μg
パントテン酸0.78mg1.5mg
ビオチン3.62μg17μg
ビタミンC2.09mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム1225.72mg~1000mg
カリウム141.78mg833mg
カルシウム176.48mg221mg
マグネシウム72.93mg91.8mg
リン239.03mg381mg
2.06mg3.49mg
亜鉛2.65mg3mg
0.41mg0.24mg
マンガン0.19mg1.17mg
ヨウ素0.03μg43.8μg
セレン70.09μg8.3μg
クロム2.53μg10μg
モリブデン28.06μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量4.74g5.7g~
食塩相当量3.06g~2.5g

ジェノベーゼパスタ:311.8g(一皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和6.7g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和24.45g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和5.64g3g~8.3g
脂肪酸 総量36.89g
n-3系 多価不飽和0.25g
n-6系 多価不飽和4.83g
18:1 オレイン酸23970.19mg
18:2 n-6 リノール酸4802.06mg
18:3 n-3 α-リノレン酸271.48mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.59mg
20:2 n-6 イコサジエン酸19.18mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.31mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸1.31mg
20:4 n-6 アラキドン酸3.68mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.99mg

ジェノベーゼパスタ:311.8g(一皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン34.95mg
ロイシン65.01mg
リシン(リジン)36.85mg
含硫アミノ酸44.87mg
芳香族アミノ酸72.56mg
トレオニン(スレオニン)28.65mg
トリプトファン10.04mg
バリン44.84mg
ヒスチジン22.32mg
アルギニン164.04mg
アラニン40.38mg
アスパラギン酸87.34mg
グルタミン酸184.43mg
グリシン41.56mg
プロリン41.91mg
セリン47.74mg
アミノ酸合計986.35mg
アンモニア17.55mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ジェノベーゼパスタ:一皿 311.8gのカロリー「751kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング281分
  • ジョギング169分
  • 自転車106分
  • なわとび85分
  • ストレッチ337分
  • 階段上り94分
  • 掃除機241分
  • お風呂掃除222分
  • 水中ウォーキング211分
  • 水泳106分
  • エアロビクス130分
  • 山を登る134分

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