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冷やしたぬきそば (冷やしたぬき蕎麦)

料理主食

食品分析数値

冷やしたぬきそばのカロリー95.8kcal 100g
430kcal 449g(1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ナトリウム, マグネシウム
冷やしたぬきそばのカロリーは、一人前あたり430kcal。
蕎麦と麺つゆが1.5倍の大盛り冷やしたぬきそばのカロリーは618kcal。
データの数値は、掛けそばに天かすとナルトと薬味のネギを少々くわえるレシピの冷やしたぬき蕎麦のエネルギー。
以下は、飲食店の冷やしたぬき蕎麦のカロリー。
▼小諸そば
「冷やしぬき」470kcal

茹でた蕎麦に水で濃度を調整した麺つゆをかけて、天かすをトッピングするのが冷たいたぬきそばのレシピ。
大阪では油揚げをのせた蕎麦も「たぬきそば」とされているが、これは地域によってメイン具材である「たぬき」の認識が異なることが理由。
冷たいたぬきそばは、蕎麦屋の夏の定番メニューとなっている冷たいたぬきそばは家庭でも簡単に手作りできるが、大黒食品の「冷したぬきそば」などロングセラーの定番商品も人気。

g430kcal

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冷やしたぬきそば

冷やしたぬきそば

Hiyashi-tanuki-soba

冷やしたぬきそばの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分76 (%)

冷やしたぬきそばに使われる材料のカロリーと重量

蕎麦 蕎麦 260 g 297 kcal
天かす 天かす 10 g 52 kcal
ねぎ ねぎ 5 g 2 kcal
なると なると 4 g 4 kcal
めんつゆ めんつゆ 170 g 75 kcal

冷やしたぬきそば:1杯 449gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー430kcal536~751kcal
タンパク質17.15g (68.6kcal)15~34g
脂質6.15g (55.35kcal)13~20g
炭水化物75.66g (302.64kcal)75~105g

【PFCバランス】

冷やしたぬきそばのカロリーは449g(1杯)で430kcalのカロリー。冷やしたぬきそばは100g換算で95.8kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は83.51g。炭水化物が多く75.66g、たんぱく質が17.15g、脂質が6.15gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとマグネシウムの成分が高い。

冷やしたぬきそば:449g(1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA3.95μg221μgRE
ビタミンD0.04μg1.8μg
ビタミンE0.81mg2.2mg
ビタミンK7.5μg17μg
ビタミンB10.22mg0.32mg
ビタミンB20.13mg0.36mg
ナイアシン3.68mg3.48mgNE
ビタミンB60.22mg0.35mg
ビタミンB120.54μg0.8μg
葉酸46.16μg80μg
パントテン酸0.94mg1.5mg
ビオチン0.72μg17μg
ビタミンC0.54mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム2375.7mg~1000mg
カリウム226.66mg833mg
カルシウム49.03mg221mg
マグネシウム112.97mg91.8mg
リン281.57mg381mg
3.1mg3.49mg
亜鉛1.48mg3mg
0.27mg0.24mg
マンガン0.9mg1.17mg
ヨウ素0.4μg43.8μg
セレン0.99μg8.3μg
クロム0.04μg10μg
モリブデン0.63μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量4.09g5.7g~
食塩相当量5.97g~2.5g

冷やしたぬきそば:449g(1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.94g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.11g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.47g3g~8.3g
脂肪酸 総量5.57g
n-3系 多価不飽和0.31g
n-6系 多価不飽和2.16g
18:1 オレイン酸2061mg
18:2 n-6 リノール酸2149.95mg
18:3 n-3 α-リノレン酸316.28mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.04mg
20:2 n-6 イコサジエン酸3.01mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.4mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.04mg
20:4 n-6 アラキドン酸4.04mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.9mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.22mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.27mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.04mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸4.62mg

冷やしたぬきそば:449g(1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン26.72mg
ロイシン46.83mg
リシン(リジン)30.4mg
含硫アミノ酸31.07mg
芳香族アミノ酸55.32mg
トレオニン(スレオニン)23.62mg
トリプトファン8.31mg
バリン32.78mg
ヒスチジン14.91mg
アルギニン31.39mg
アラニン28.02mg
アスパラギン酸48.09mg
グルタミン酸145.07mg
グリシン21.6mg
プロリン47.06mg
セリン38.52mg
アミノ酸合計617.11mg
アンモニア17.42mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

冷やしたぬきそば:1杯 449gのカロリー「430kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング161分
  • ジョギング97分
  • 自転車61分
  • なわとび49分
  • ストレッチ193分
  • 階段上り54分
  • 掃除機138分
  • お風呂掃除127分
  • 水中ウォーキング121分
  • 水泳61分
  • エアロビクス75分
  • 山を登る77分

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