オニオンサラダ:深型小皿一皿 44.25gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 15kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0.44g | 15~34g |
脂質 | 0.04g | 13~20g |
炭水化物 | 3.72g | 75~105g |
オニオンサラダのカロリー | 33kcal 100g |
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15kcal 44.25g (深型小皿一皿) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | ビタミンB6, ビタミンC |
オニオンスライスサラダとも呼ばれる玉葱のサラダにポン酢や青じそなどノンオイルドレッシングを使用するとカロリーは低いが、オリーブオイルやマヨネーズ入りのドレッシングを掛けるオニオンサラダは高カロリー。 オニオンサラダの辛味を残したい場合は、水にさらす時間を短くするか塩もみ後に水洗いをする下処理を行うと良い。水にさらさずにスライスした玉ねぎを広げて30~1時間ほど空気にさらして辛味を飛ばす方法もある。水に玉ねぎの栄養が溶けださず、シャキシャキ感も保たれるのでおすすめ。 タマネギの種類によってもオニオンサラダの辛さは違い、タマネギより新玉ねぎやレッドオニオンのほうが辛味は少ない。
Onion salad
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 90 (%) |
玉ねぎ | 44.25 g | 15 kcal |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 15kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0.44g | 15~34g |
脂質 | 0.04g | 13~20g |
炭水化物 | 3.72g | 75~105g |
オニオンサラダのカロリーは44.25g(深型小皿一皿)で15kcalのカロリー。オニオンサラダは100g換算で33kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は242.42g。炭水化物が多く3.72gでそのうち糖質が3.06g、たんぱく質が0.44g、脂質が0.04gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB6とビタミンCの成分が多い。
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オニオンサラダ:44.25g(深型小皿一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0mg | 0.36mg |
ナイアシン | 0.04mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.06mg | 0.35mg |
葉酸 | 6.64μg | 80μg |
パントテン酸 | 0.08mg | 1.5mg |
ビオチン | 0.27μg | 17μg |
ビタミンC | 3.1mg | 33mg |
ナトリウム | 0.89mg | ~1000mg |
カリウム | 66.38mg | 833mg |
カルシウム | 7.52mg | 221mg |
マグネシウム | 3.98mg | 91.8mg |
リン | 13.72mg | 381mg |
鉄 | 0.13mg | 3.49mg |
亜鉛 | 0.09mg | 3mg |
銅 | 0.02mg | 0.24mg |
マンガン | 0.07mg | 1.17mg |
ヨウ素 | 0.44μg | 43.8μg |
セレン | 0.44μg | 8.3μg |
モリブデン | 0.44μg | 6.7μg |
食物繊維 総量 | 0.66g | 5.7g~ |
オニオンサラダ:44.25g(深型小皿一皿)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0g | 3g~4.7g |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.01g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 0.02g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 10.18mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 0.44mg | |
オニオンサラダ:44.25g(深型小皿一皿)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 6.2mg | |
ロイシン | 11.06mg | |
リシン(リジン) | 19.03mg | |
含硫アミノ酸 | 7.52mg | |
芳香族アミノ酸 | 20.36mg | |
トレオニン(スレオニン) | 8.41mg | |
トリプトファン | 4.87mg | |
バリン | 7.52mg | |
ヒスチジン | 7.08mg | |
アルギニン | 57.53mg | |
アラニン | 7.08mg | |
アスパラギン酸 | 30.98mg | |
グルタミン酸 | 110.63mg | |
グリシン | 11.51mg | |
プロリン | 7.52mg | |
セリン | 13.28mg | |
アミノ酸合計 | 331.88mg | |
アンモニア | 13.28mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | オニオンサラダ10g分の玉ねぎ |
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重量 | 10g |
カロリー | 4kcal |
概要 | オニオンサラダ |
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重量 | 10g |
カロリー | 4kcal |
概要 | オニオンサラダ20g分の玉ねぎ |
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重量 | 20g |
カロリー | 7kcal |
概要 | オニオンサラダ |
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重量 | 20g |
カロリー | 7kcal |
概要 | オニオンサラダ30g分の玉ねぎ |
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重量 | 30g |
カロリー | 10kcal |
概要 | オニオンサラダ |
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重量 | 30g |
カロリー | 10kcal |
概要 | オニオンサラダ40g分の玉ねぎ |
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重量 | 40g |
カロリー | 14kcal |
概要 | オニオンサラダ |
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重量 | 40g |
カロリー | 14kcal |
概要 | オニオンサラダ50g分の玉ねぎ |
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重量 | 50g |
カロリー | 17kcal |
概要 | オニオンサラダ |
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重量 | 50g |
カロリー | 17kcal |
概要 | オニオンサラダ100g分の玉ねぎ |
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重量 | 100g |
カロリー | 33kcal |
概要 | オニオンサラダ |
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重量 | 100g |
カロリー | 33kcal |
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オニオンサラダ:深型小皿一皿 44.25gのカロリー「15kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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