カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

鯉こく (鯉濃/こいこく)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

鯉こくのカロリー 69kcal 100g
124kcal 179.5g (1人分)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, ビタミンD
鯉こくのカロリーは、1人前あたり124kcal。
「鯉こく」とは、鯉(コイ)の切り身を濃い目に味をつけた味噌で煮込み、味噌汁状に仕立てた料理。市販品には、缶詰の鯉こくもある。
コイは新鮮なうちに血抜きなどの処理を適切に行えば、臭みを感じにくい。鯉こくは調味料で味を調えるレシピだが、鯉のあらい と同様に入念な下処理が欠かせない料理。

g124kcal

追加せずトップへ

鯉こく

鯉こく

Koikoku

鯉こくの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分86 (%)

鯉こくに使われる材料のカロリーと重量

鯉 52 g 89 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 107.5 g 3 kcal
日本酒 日本酒 5.4 g 6 kcal
砂糖 砂糖 2 g 8 kcal
味噌 味噌 7.7 g 17 kcal
しょうが しょうが 0.6 g 1 kcal
ねぎ ねぎ 4.3 g 2 kcal

鯉こく:1人分 179.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー124kcal536~751kcal
タンパク質 10.32g (41.28kcal) 15~34g
脂質 5.53g (49.77kcal) 13~20g
炭水化物 5.92g (23.68kcal) 75~105g

【PFCバランス】

鯉こくのカロリーは179.5g(1人分)で124kcalのカロリー。鯉こくは100g換算で69kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は115.94g。たんぱく質が多く10.32g、炭水化物が5.92g、脂質が5.53gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンDの成分が高い。

鯉こく:179.5g(1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA2.12μg221μgRE
ビタミンD7.29μg1.8μg
ビタミンE1.06mg2.2mg
ビタミンK0.92μg17μg
ビタミンB10.25mg0.32mg
ビタミンB20.11mg0.36mg
ナイアシン2.84mg3.48mgNE
ビタミンB60.07mg0.35mg
ビタミンB125.53μg0.8μg
葉酸7.75μg80μg
パントテン酸0.83mg1.5mg
ビオチン0.45μg17μg
ビタミンC0.48mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 246.99mg ~1000mg
カリウム 280.38mg 833mg
カルシウム 15.65mg 221mg
マグネシウム 18.88mg 91.8mg
リン 119.24mg 381mg
0.54mg 3.49mg
亜鉛 0.72mg 3mg
0.05mg 0.24mg
マンガン 0.05mg 1.17mg
ヨウ素 0.05μg 43.8μg
セレン 0.16μg 8.3μg
クロム 0.16μg 10μg
モリブデン 2.73μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.54g 5.7g~
食塩相当量0.63g ~2.5g

鯉こく:179.5g(1人分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.09g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.48g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.09g 3g~8.3g
脂肪酸 総量4.67g
n-3系 多価不飽和0.57g
n-6系 多価不飽和0.5g
18:1 オレイン酸1651.27mg
18:2 n-6 リノール酸448.3mg
18:3 n-3 α-リノレン酸63.67mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸3.64mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸27.03mg
20:2 n-6 イコサジエン酸13.52mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸7.29mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸21.85mg
20:4 n-6 アラキドン酸21.32mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸140.4mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸8.33mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.56mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸49.4mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸6.77mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸265.19mg

鯉こく:179.5g(1人分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン405.19mg
ロイシン740.1mg
リシン(リジン)819.49mg
含硫アミノ酸369.66mg
芳香族アミノ酸747.99mg
トレオニン(スレオニン)425.83mg
トリプトファン103.03mg
バリン467.94mg
ヒスチジン329.45mg
アルギニン627.44mg
アラニン610.34mg
アスパラギン酸970.75mg
グルタミン酸1390.77mg
グリシン606.53mg
プロリン436.56mg
セリン410.32mg
アミノ酸合計9619.06mg
アンモニア142.77mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

鯉こく:1人分 179.5gのカロリー「124kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング47分
  • ジョギング28分
  • 自転車18分
  • なわとび14分
  • ストレッチ56分
  • 階段上り16分
  • 掃除機40分
  • お風呂掃除37分
  • 水中ウォーキング35分
  • 水泳18分
  • エアロビクス22分
  • 山を登る23分

鯉こくを追加してカロリー計算機へ移動する

g124kcal

追加せずトップへ

ユーザが評価した鯉こくの評価

まだユーザの口コミはありません。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。

カロリー計算[カロリーSlism]