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コンナムルクッパ (コンナムルクッパプ/韓国風豆もやしクッパ)

料理主食

食品分析数値

コンナムルクッパのカロリー92kcal 100g
574kcal 624g(1人分)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンB12
クッパの一種で、豆もやし(コンナムル)をメインとした雑炊料理。
レシピに使う豆モヤシは、日本のものと韓国のものでは少し違う。コンナムルクッパに用いられる豆もやしは、韓国のものは豆が小さく、日本のものは豆が大きく違いがある。
また、食べた際に感じる、モヤシそのものの臭いも違ってくる。豆モヤシの臭いを消すには、味付け前の茹でる段階でしっかり煮込むことが大事。
コンナムルクッパは家庭で本場の味を出すのは難しいと言える。

g574kcal

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コンナムルクッパ

コンナムルクッパ

Kongnamul guk

コンナムルクッパのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分80 (%)

コンナムルクッパに使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 200 g 336 kcal
鶏がらスープ 鶏がらスープ 300 g 22 kcal
大豆もやし 大豆もやし 50 g 19 kcal
チリペッパー チリペッパー 0.5 g 3 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 1.5 g 3 kcal
ねぎ ねぎ 2.5 g 1 kcal
醤油 醤油 18 g 13 kcal
塩 1 g 0 kcal
砂糖 砂糖 4.5 g 18 kcal
ごま油 ごま油 12 g 111 kcal
海苔 海苔 3 g 6 kcal
こねぎ こねぎ 1 g 1 kcal
卵 30 g 46 kcal

コンナムルクッパ:1人分 624gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー574kcal536~751kcal
タンパク質16.66g (66.64kcal)15~34g
脂質17.22g (154.98kcal)13~20g
炭水化物84.18g (336.72kcal)75~105g

【PFCバランス】

コンナムルクッパのカロリーは624g(1人分)で574kcalのカロリー。コンナムルクッパは100g換算で92kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は86.96g。炭水化物が多く84.18g、脂質が17.22g、たんぱく質が16.66gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB12の成分が高い。

コンナムルクッパ:624g(1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA119.56μg221μgRE
ビタミンD0.56μg1.8μg
ビタミンE0.75mg2.2mg
ビタミンK46.05μg17μg
ビタミンB10.19mg0.32mg
ビタミンB20.56mg0.36mg
ナイアシン4.93mg3.48mgNE
ビタミンB60.25mg0.35mg
ビタミンB123.49μg0.8μg
葉酸144.96μg80μg
パントテン酸3.56mg1.5mg
ビオチン12.42μg17μg
ビタミンC9.55mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム1594.51mg~1000mg
カリウム543.07mg833mg
カルシウム55.47mg221mg
マグネシウム57.28mg91.8mg
リン264.64mg381mg
3.24mg3.49mg
亜鉛2.06mg3mg
0.31mg0.24mg
マンガン1mg1.17mg
ヨウ素68.08μg43.8μg
セレン14.04μg8.3μg
クロム0.94μg10μg
モリブデン77.06μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.93g5.7g~
食塩相当量4.12g~2.5g

コンナムルクッパ:624g(1人分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.12g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和6.18g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和6.18g3g~8.3g
脂肪酸 総量15.48g
n-3系 多価不飽和0.19g
n-6系 多価不飽和5.93g
18:1 オレイン酸5974.99mg
18:2 n-6 リノール酸5900.17mg
18:3 n-3 α-リノレン酸126.24mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.12mg
20:2 n-6 イコサジエン酸5.43mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸5.74mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.56mg
20:4 n-6 アラキドン酸47.92mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸36mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.68mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.5mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸36mg

コンナムルクッパ:624g(1人分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン501.95mg
ロイシン884.52mg
リシン(リジン)589.18mg
含硫アミノ酸494.27mg
芳香族アミノ酸1011.25mg
トレオニン(スレオニン)461.32mg
トリプトファン151.2mg
バリン648.46mg
ヒスチジン295.78mg
アルギニン755.85mg
アラニン618.38mg
アスパラギン酸1416.6mg
グルタミン酸1755.44mg
グリシン454.21mg
プロリン522.35mg
セリン680.22mg
アミノ酸合計11119.74mg
アンモニア278.99mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

コンナムルクッパ:1人分 624gのカロリー「574kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング215分
  • ジョギング129分
  • 自転車81分
  • なわとび65分
  • ストレッチ258分
  • 階段上り72分
  • 掃除機184分
  • お風呂掃除170分
  • 水中ウォーキング161分
  • 水泳81分
  • エアロビクス99分
  • 山を登る103分

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