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トマトマリネ (トマトのマリネサラダ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

トマトマリネのカロリー 62kcal 100g
64kcal 103.9g (1人分)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, モリブデン
はちみつなどを使用した甘いマリネ液にトマトや、ミニトマト(プチトマト)を漬け込んだ料理。
トマトマリネは、トマトの皮を剥く必要があり、熱湯と冷水を用意し、湯剥きする。準備した熱湯で茹で、冷水で冷やす湯剥きは、トマトの皮が綺麗に剥ける。
トマトマリネはパスタのソースにもなり、和えれば冷製パスタのレシピにアレンジ可能。ナスやタコ、きゅうりと和えるのも人気。
マリネ液は酢が含まれているが、日持ちしない。冷蔵保存で2~3日程度が目安で、カロリーはそれほど高くない。彩りが良いため、お弁当に色を添えたいときに丁度良い。

g64kcal

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トマトマリネ

トマトマリネ

Marinated tomatoes

トマトマリネの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分86 (%)

トマトマリネに使われる材料のカロリーと重量

トマト トマト 50 g 10 kcal
たまねぎ たまねぎ 25 g 10 kcal
きゅうり きゅうり 10 g 2 kcal
バジル粉末 バジル粉末 1 g 3 kcal
砂糖 砂糖 2.3 g 9 kcal
酢 7.5 g 2 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.3 g 2 kcal
レモン レモン 3.8 g 1 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 3 g 28 kcal

トマトマリネ:1人分 103.9gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー64kcal536~751kcal
タンパク質 0.97g (3.88kcal) 15~34g
脂質 3.14g (28.26kcal) 13~20g
炭水化物 8.35g (33.4kcal) 75~105g

【PFCバランス】

トマトマリネのカロリーは103.9g(1人分)で64kcalのカロリー。トマトマリネは100g換算で62kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は129.03g。炭水化物が多く8.35g、脂質が3.14g、たんぱく質が0.97gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が高い。

トマトマリネ:103.9g(1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA27.91μg221μgRE
ビタミンE0.78mg2.2mg
ビタミンK14.86μg17μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.49mg3.48mgNE
ビタミンB60.11mg0.35mg
ビタミンB120.01μg0.8μg
葉酸21.12μg80μg
パントテン酸0.2mg1.5mg
ビオチン2.12μg17μg
ビタミンC12.81mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 393.36mg ~1000mg
カリウム 200.69mg 833mg
カルシウム 41mg 221mg
マグネシウム 16.77mg 91.8mg
リン 29.09mg 381mg
1.42mg 3.49mg
亜鉛 0.17mg 3mg
0.06mg 0.24mg
マンガン 0.19mg 1.17mg
ヨウ素 0.79μg 43.8μg
セレン 1.05μg 8.3μg
クロム 0.69μg 10μg
モリブデン 3.78μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.01g 5.7g~
食塩相当量0.99g ~2.5g

トマトマリネ:103.9g(1人分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.41g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.23g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.25g 3g~8.3g
脂肪酸 総量2.88g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.22g
18:1 オレイン酸2195.04mg
18:2 n-6 リノール酸217.16mg
18:3 n-3 α-リノレン酸20.97mg

トマトマリネ:103.9g(1人分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン13.8mg
ロイシン22.85mg
リシン(リジン)26.65mg
含硫アミノ酸13.65mg
芳香族アミノ酸32.15mg
トレオニン(スレオニン)15.5mg
トリプトファン6.25mg
バリン15.65mg
ヒスチジン11.6mg
アルギニン46.2mg
アラニン16.6mg
アスパラギン酸57.65mg
グルタミン酸201.5mg
グリシン19.1mg
プロリン14.75mg
セリン21.44mg
アミノ酸合計536mg
アンモニア21.6mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

トマトマリネ:1人分 103.9gのカロリー「64kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング24分
  • ジョギング15分
  • 自転車9分
  • なわとび8分
  • ストレッチ29分
  • 階段上り8分
  • 掃除機21分
  • お風呂掃除19分
  • 水中ウォーキング18分
  • 水泳9分
  • エアロビクス12分
  • 山を登る12分

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