かぼちゃペースト:大さじ1 15gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 12kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.29g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.05g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 3.09g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
かぼちゃペースト (南瓜ペースト/パンプキンペースト)
かぼちゃペーストのカロリー概要
| かぼちゃペーストのカロリー | 78kcal 100g |
|---|---|
| 12kcal 15g (大さじ1) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンE |
茹でる・蒸すなど、油を使わずに加熱料理したカボチャを潰して滑らかな状態にする南瓜ペースト。
かぼちゃペーストは薄くのばしてスープにしたり、パンやサラダに用いるなどレシピバリエーションが豊富で、砂糖を加えれば「かぼちゃ餡」にアレンジできる。 調理の手間が省けるかぼちゃペースト缶の市販品も人気。パンプキンペーストは冷凍可能。
かぼちゃペーストの写真
Pumpkin paste
かぼちゃペーストの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 76 (%) |
かぼちゃペーストに使われる材料のカロリーと重量
 | かぼちゃ | 15 g | 12 kcal |
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かぼちゃペーストのカロリーは15g(大さじ1)で12kcalのカロリー。かぼちゃペーストは100g換算で78kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は102.56g。炭水化物が多く3.09gでそのうち糖質が2.56g、たんぱく質が0.29g、脂質が0.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多い。
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かぼちゃペースト:15g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 31.5μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンE | 0.59mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 5.55μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.01mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.21mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.03mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 6.3μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.09mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.29μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 6.45mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 0.15mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 64.5mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 3.3mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 3.75mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 7.2mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.06mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.05mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.01mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
| ||
| モリブデン | 0.75μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.53g | 5.7g～ |
| ||
かぼちゃペースト:15g(大さじ1)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.01g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.01g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.02g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 5.55mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 3.45mg | |
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かぼちゃペースト:15g(大さじ1)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 8.25mg | |
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| ロイシン | 14.4mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 13.8mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 7.35mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 18mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 8.4mg | |
| ||
| トリプトファン | 3.3mg | |
| ||
| バリン | 10.35mg | |
| ||
| ヒスチジン | 5.55mg | |
| ||
| アルギニン | 18mg | |
| ||
| アラニン | 12.15mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 19.5mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 37.5mg | |
| ||
| グリシン | 10.2mg | |
| ||
| プロリン | 8.7mg | |
| ||
| セリン | 11.4mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 210mg | |
| ||
| アンモニア | 4.95mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
かぼちゃペーストのカロリー・栄養FAQ
- かぼちゃペースト(大さじ1)のカロリーは？
- かぼちゃペースト(大さじ1「15g」)のカロリーは12kcalです。
- かぼちゃペースト100gあたりのカロリーは？
- かぼちゃペースト「100g」のカロリーは78kcalです。
- かぼちゃペースト(大さじ1あたり)の糖質量は？
- かぼちゃペースト(大さじ1「15g」)の糖質の量は2.56gです。
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かぼちゃペーストのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
かぼちゃペースト:大さじ1 15gのカロリー「12kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング5分
- ジョギング3分
- 自転車2分
- なわとび2分
- ストレッチ6分
- 階段上り2分
- 掃除機4分
- お風呂掃除4分
- 水中ウォーキング4分
- 水泳2分
- エアロビクス3分
- 山を登る3分
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