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大根の甘酢漬け (ダイコンの甘酢漬)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

大根の甘酢漬けのカロリー78kcal 100g
48kcal 61.6g(深型小鉢1皿)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ナトリウム, 葉酸
甘酢に漬けて半日で食べられる漬け物の即席漬け。
一般的には穀物酢を使ったレシピだが、すし酢での作り方もある。ゆずとの相性も良く、大根の甘酢漬けのレシピに加えると風味がアップする。しかし、あまり日持ちしない食品のため、1週間を目安に食べ切った方が良い。

g48kcal

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大根の甘酢漬け

大根の甘酢漬け

Sweet and sour pickled radish

大根の甘酢漬けのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分75 (%)

大根の甘酢漬けに使われる材料のカロリーと重量

大根 大根 33 g 6 kcal
塩 2 g 0 kcal
砂糖 砂糖 10 g 39 kcal
酢 16.5 g 5 kcal
唐辛子 唐辛子 0.1 g 1 kcal

大根の甘酢漬け:深型小鉢1皿 61.6gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー48kcal536~751kcal
タンパク質0.16g (0.64kcal)15~34g
脂質0.04g (0.36kcal)13~20g
炭水化物11.73g (46.92kcal)75~105g

【PFCバランス】

大根の甘酢漬けのカロリーは61.6g(深型小鉢1皿)で48kcalのカロリー。大根の甘酢漬けは100g換算で78kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は102.56g。炭水化物が多く11.73g、たんぱく質が0.16g、脂質が0.04gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムと葉酸の成分が高い。

大根の甘酢漬け:61.6g(深型小鉢1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA1.5μg221μgRE
ビタミンE0.03mg2.2mg
ビタミンK0.06μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ナイアシン0.1mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
ビタミンB120.02μg0.8μg
葉酸10.92μg80μg
パントテン酸0.04mg1.5mg
ビオチン0.12μg17μg
ビタミンC3.63mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム786.72mg~1000mg
カリウム81.56mg833mg
カルシウム8.53mg221mg
マグネシウム4.02mg91.8mg
リン6.2mg381mg
0.08mg3.49mg
亜鉛0.05mg3mg
0.01mg0.24mg
マンガン0.01mg1.17mg
ヨウ素1.01μg43.8μg
セレン0.35μg8.3μg
クロム0.17μg10μg
モリブデン0.83μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.48g5.7g~
食塩相当量1.98g~2.5g

大根の甘酢漬け:61.6g(深型小鉢1皿)あたりの脂肪酸

大根の甘酢漬けに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

大根の甘酢漬け:61.6g(深型小鉢1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン4.29mg
ロイシン5.61mg
リシン(リジン)5.94mg
含硫アミノ酸3.17mg
芳香族アミノ酸6.6mg
トレオニン(スレオニン)4.95mg
トリプトファン1.29mg
バリン6.6mg
ヒスチジン2.71mg
アルギニン5.28mg
アラニン5.61mg
アスパラギン酸11.22mg
グルタミン酸39.6mg
グリシン4.62mg
プロリン3.96mg
セリン4.29mg
アミノ酸合計118.8mg
アンモニア10.23mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

大根の甘酢漬け:深型小鉢1皿 61.6gのカロリー「48kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング18分
  • ジョギング11分
  • 自転車7分
  • なわとび6分
  • ストレッチ22分
  • 階段上り6分
  • 掃除機16分
  • お風呂掃除15分
  • 水中ウォーキング14分
  • 水泳7分
  • エアロビクス9分
  • 山を登る9分

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g48kcal

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