カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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ふき味噌 (ふきのとう味噌/蕗味噌)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

ふき味噌のカロリー184kcal 100g
33kcal 17.9g(大さじ1)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, モリブデン
ふきのとうで作る食べる味噌。ふきのとうは灰汁が強く、切ったものは直ぐに変色が始まる。そのため調理前は、合わせ調味料や油の準備を行っておく。
ふきのとう味噌はおにぎりの具や酒の肴といった食べ方をする。おにぎりのレシピをアレンジするなら焼きおにぎりがおススメ。瓶詰した蕗味噌は約10日程度、冷蔵保存できる。

g33kcal

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ふき味噌

ふき味噌

Fuki-miso

ふき味噌のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分57 (%)

ふき味噌に使われる材料のカロリーと重量

ふきのとう ふきのとう 5 g 3 kcal
味噌 味噌 5 g 11 kcal
日本酒 日本酒 3 g 4 kcal
みりん みりん 3 g 8 kcal
砂糖 砂糖 1.5 g 6 kcal
サラダ油 サラダ油 0.4 g 4 kcal

ふき味噌:大さじ1 17.9gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー33kcal536~751kcal
タンパク質0.64g (2.56kcal)15~34g
脂質0.56g (5.04kcal)13~20g
炭水化物5.34g (21.36kcal)75~105g

【PFCバランス】

ふき味噌のカロリーは17.9g(大さじ1)で33kcalのカロリー。ふき味噌は100g換算で184kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は43.48g。炭水化物が多く5.34g、たんぱく質が0.64g、脂質が0.56gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が高い。

ふき味噌:17.9g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA1.65μg221μgRE
ビタミンE0.23mg2.2mg
ビタミンK5.68μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.13mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
ビタミンB120.01μg0.8μg
葉酸9.05μg80μg
パントテン酸0.02mg1.5mg
ビオチン0.27μg17μg
ビタミンC0.7mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム120.37mg~1000mg
カリウム54.39mg833mg
カルシウム7.22mg221mg
マグネシウム4.14mg91.8mg
リン11.37mg381mg
0.24mg3.49mg
亜鉛0.09mg3mg
0.03mg0.24mg
マンガン0.01mg1.17mg
ヨウ素0.03μg43.8μg
セレン0.1μg8.3μg
クロム0.1μg10μg
モリブデン1.68μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.6g5.7g~
食塩相当量0.31g~2.5g

ふき味噌:17.9g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.06g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.19g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.25g3g~8.3g
脂肪酸 総量0.51g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.22g
18:1 オレイン酸185.5mg
18:2 n-6 リノール酸211mg
18:3 n-3 α-リノレン酸42.2mg

ふき味噌:17.9g(大さじ1)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン23mg
ロイシン41mg
リシン(リジン)25mg
含硫アミノ酸13.5mg
芳香族アミノ酸46mg
トレオニン(スレオニン)19.5mg
トリプトファン6mg
バリン26.5mg
ヒスチジン14.5mg
アルギニン35.5mg
アラニン24mg
アスパラギン酸55mg
グルタミン酸90mg
グリシン22mg
プロリン26.5mg
セリン26mg
アミノ酸合計495mg
アンモニア11mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ふき味噌:大さじ1 17.9gのカロリー「33kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング13分
  • ジョギング8分
  • 自転車5分
  • なわとび4分
  • ストレッチ15分
  • 階段上り5分
  • 掃除機11分
  • お風呂掃除10分
  • 水中ウォーキング10分
  • 水泳5分
  • エアロビクス6分
  • 山を登る6分

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