べこもち:1個 45.5gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 111kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 1.26g | 15~34g |
脂質 | 0.18g | 13~20g |
炭水化物 | 26.44g | 75~105g |
べこもちのカロリー | 243kcal 100g |
---|---|
111kcal 45.5g (1個) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
北海道の一部や、端午の節句に青森で食べられている和菓子。
由来は諸説あり、餅のまだら模様が牛(べこ)を連想させたり、米粉(べいこ)が訛ったなどである。
白砂糖と黒砂糖を半分ずつ生地に練り込み、木の葉の型で象って作る。冷凍が可能な食品であり、食べるときは自然解凍すると良い。
そのままでも食べられるが、オーブンで焼いた食べ方をすると焦げ目ができて、一層美味しくなる。べこ餅は、上新粉やベこもちの粉で作ることができ、粉は通販で取り寄せることが可能。
ほんのり甘いべこもちの黒い部分は黒砂糖を使用しているため、白い部分とは同じ甘味ではないが、黒砂糖の風味が口に広がっておいしさが人気。
スポンサーリンク
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 111kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 1.26g | 15~34g |
脂質 | 0.18g | 13~20g |
炭水化物 | 26.44g | 75~105g |
べこもちのカロリーは45.5g(1個)で111kcalのカロリー。べこもちは100g換算で243kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は32.92g。炭水化物が多く26.44gでそのうち糖質が26.34g、たんぱく質が1.26g、脂質が0.18gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
スポンサーリンク
べこもち:45.5g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 0.05μg | 221μgRE |
ビタミンE | 0.02mg | 2.2mg |
ビタミンB1 | 0.01mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0mg | 0.36mg |
ナイアシン | 0.23mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.05mg | 0.35mg |
葉酸 | 2.88μg | 80μg |
パントテン酸 | 0.15mg | 1.5mg |
ビオチン | 1.91μg | 17μg |
ナトリウム | 1.81mg | ~1000mg |
カリウム | 66.78mg | 833mg |
カルシウム | 13.1mg | 221mg |
マグネシウム | 4.86mg | 91.8mg |
リン | 16.78mg | 381mg |
鉄 | 0.41mg | 3.49mg |
亜鉛 | 0.23mg | 3.0mg |
銅 | 0.05mg | 0.24mg |
マンガン | 0.17mg | 1.17mg |
ヨウ素 | 1.06μg | 43.8μg |
セレン | 0.89μg | 8.3μg |
クロム | 0.9μg | 10μg |
モリブデン | 13.6μg | 6.7μg |
食物繊維 総量 | 0.1g | 5.7g~ |
食塩相当量 | 0g | ~2.5g |
べこもち:45.5g(1個)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.05g | 3g~4.7g |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.04g | ~6.2g |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.06g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 0.15g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.06g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 57.03mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 1.94mg | |
べこもち:45.5g(1個)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 50.21mg | |
ロイシン | 100.07mg | |
リシン(リジン) | 41.69mg | |
含硫アミノ酸 | 59.08mg | |
芳香族アミノ酸 | 116.42mg | |
トレオニン(スレオニン) | 44.92mg | |
トリプトファン | 16.27mg | |
バリン | 74.72mg | |
ヒスチジン | 30.93mg | |
アルギニン | 99.33mg | |
アラニン | 67.2mg | |
アスパラギン酸 | 131.67mg | |
グルタミン酸 | 218.6mg | |
グリシン | 55.92mg | |
プロリン | 54.75mg | |
セリン | 67.68mg | |
アミノ酸合計 | 1231.7mg | |
アンモニア | 34.83mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 1個のべこもち |
---|---|
重量 | 51g |
カロリー | 124kcal |
概要 | 2個のべこもち |
---|---|
重量 | 101g |
カロリー | 246kcal |
概要 | 1/2個のべこもち |
---|---|
重量 | 23g |
カロリー | 56kcal |
スポンサーリンク
べこもち:1個 45.5gのカロリー「111kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
スポンサーリンク
スポンサーリンク