カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

おみ漬け (近江漬け)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

おみ漬けのカロリー48kcal 100g
29kcal 60g(深型小鉢1杯)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, 葉酸
おみ漬けは、山形で冬の保存食として食べられている漬物。青菜のみで作る青菜漬けと並ぶ、山形県の名物と言える。
現在の滋賀県が近江と呼ばれていた頃、近江の商人が山形県を訪れ、野菜の切れ端(青菜)で漬物を漬けた。これが「おみ漬け」と呼ばれるようになった由来とされている。
食べ方をアレンジすることもでき、おみ漬けチャーハンやおみ漬け納豆があり、レシピも簡単である。作り方には特産品の青菜を使うのが一般的だが、slismはからし菜で代用している。

g29kcal

追加せずトップへ

おみ漬け

おみ漬け

Omiduke

おみ漬けのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分82 (%)

おみ漬けに使われる材料のカロリーと重量

からし菜 からし菜 38 g 10 kcal
大根 大根 8 g 2 kcal
にんじん にんじん 2 g 1 kcal
しその実 しその実 2 g 1 kcal
塩 2 g 0 kcal
砂糖 砂糖 1 g 4 kcal
醤油 醤油 3 g 3 kcal
みりん みりん 4 g 10 kcal

おみ漬け:深型小鉢1杯 60gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー29kcal536~751kcal
タンパク質1.6g (6.4kcal)15~34g
脂質0.05g (0.45kcal)13~20g
炭水化物5.5g (22kcal)75~105g

【PFCバランス】

おみ漬けのカロリーは60g(深型小鉢1杯)で29kcalのカロリー。おみ漬けは100g換算で48kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は166.67g。炭水化物が多く5.5g、たんぱく質が1.6g、脂質が0.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が高い。

おみ漬け:60g(深型小鉢1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA105.4μg221μgRE
ビタミンE1.23mg2.2mg
ビタミンK102.66μg17μg
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.11mg0.36mg
ナイアシン0.57mg3.48mgNE
ビタミンB60.11mg0.35mg
葉酸123.33μg80μg
パントテン酸0.17mg1.5mg
ビオチン0.45μg17μg
ビタミンC25.38mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム975.81mg~1000mg
カリウム279.4mg833mg
カルシウム58.98mg221mg
マグネシウム12.77mg91.8mg
リン35.98mg381mg
0.93mg3.49mg
亜鉛0.4mg3mg
0.04mg0.24mg
マンガン0.42mg1.17mg
ヨウ素0.29μg43.8μg
セレン0.45μg8.3μg
クロム0.11μg10μg
モリブデン1.62μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.74g5.7g~
食塩相当量2.5g~2.5g

おみ漬け:60g(深型小鉢1杯)あたりの脂肪酸

おみ漬けに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

おみ漬け:60g(深型小鉢1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン61.94mg
ロイシン109.64mg
リシン(リジン)94.4mg
含硫アミノ酸41.29mg
芳香族アミノ酸117.48mg
トレオニン(スレオニン)71.44mg
トリプトファン23.38mg
バリン82.56mg
ヒスチジン35.24mg
アルギニン84.76mg
アラニン87.06mg
アスパラギン酸149.26mg
グルタミン酸253.6mg
グリシン71.62mg
プロリン73.34mg
セリン73.42mg
アミノ酸合計1427mg
アンモニア63mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

おみ漬け:深型小鉢1杯 60gのカロリー「29kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング11分
  • ジョギング7分
  • 自転車5分
  • なわとび4分
  • ストレッチ13分
  • 階段上り4分
  • 掃除機10分
  • お風呂掃除9分
  • 水中ウォーキング9分
  • 水泳5分
  • エアロビクス5分
  • 山を登る6分

おみ漬けを追加してカロリー計算機へ移動する

g29kcal

追加せずトップへ

ユーザが評価したおみ漬けのダイエット&栄養口コミ

まだユーザの口コミはありません。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスやダイエット用食材としての評価をクチコミすることができます。

カロリー計算[カロリーSlism]