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そぼろ納豆 (おぼろ納豆/しょぼろ納豆)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

そぼろ納豆のカロリー122kcal 100g
156kcal 128g(深型小皿1皿)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンK
納豆が名産となっている茨城県のご当地食品。しょぼろ納豆、またはおぼろ納豆とも呼ばれる。
レシピに必要となる食材は切り干し大根と納豆、調味料だけであり、作り方も簡単。しかし、大豆によるタンパク質によって若干カロリーは高くなっている。
そのままご飯に乗せた食べ方も良いが、お茶やだし汁をかけ、お茶漬けにするのもおススメ。アンテナショップなどの販売店で売られているが、通販でも購入可能。

g156kcal

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そぼろ納豆

そぼろ納豆

Soboro-natto

そぼろ納豆のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分69 (%)

そぼろ納豆に使われる材料のカロリーと重量

納豆 納豆 50 g 100 kcal
切り干し大根 切り干し大根 15 g 42 kcal
水 45 g 0 kcal
塩 1.5 g 0 kcal
醤油 醤油 9 g 7 kcal
日本酒 日本酒 7.5 g 9 kcal

そぼろ納豆:深型小皿1皿 128gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー156kcal536~751kcal
タンパク質9.83g (39.32kcal)15~34g
脂質5.08g (45.72kcal)13~20g
炭水化物17.46g (69.84kcal)75~105g

【PFCバランス】

そぼろ納豆のカロリーは128g(深型小皿1皿)で156kcalのカロリー。そぼろ納豆は100g換算で122kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は65.57g。炭水化物が多く17.46g、たんぱく質が9.83g、脂質が5.08gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が高い。

そぼろ納豆:128g(深型小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.26mg2.2mg
ビタミンK300.15μg17μg
ビタミンB10.09mg0.32mg
ビタミンB20.33mg0.36mg
ナイアシン1.36mg3.48mgNE
ビタミンB60.18mg0.35mg
ビタミンB120.01μg0.8μg
葉酸77.82μg80μg
パントテン酸2.05mg1.5mg
ビオチン11.02μg17μg
ビタミンC0.45mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム1139.65mg~1000mg
カリウム846.98mg833mg
カルシウム129.16mg221mg
マグネシウム81.7mg91.8mg
リン141.43mg381mg
3.26mg3.49mg
亜鉛1.36mg3mg
0.33mg0.24mg
マンガン0.12mg1.17mg
ヨウ素3.05μg43.8μg
セレン9.31μg8.3μg
クロム1.08μg10μg
モリブデン153.45μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量6.46g5.7g~
食塩相当量2.91g~2.5g

そぼろ納豆:128g(深型小皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.74g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.95g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.7g3g~8.3g
脂肪酸 総量4.39g
n-3系 多価不飽和0.37g
n-6系 多価不飽和2.33g
18:1 オレイン酸950mg
18:2 n-6 リノール酸2350mg
18:3 n-3 α-リノレン酸370mg

そぼろ納豆:128g(深型小皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン413.3mg
ロイシン699.49mg
リシン(リジン)587.8mg
含硫アミノ酸288.5mg
芳香族アミノ酸837.8mg
トレオニン(スレオニン)337mg
トリプトファン121.54mg
バリン451mg
ヒスチジン255.3mg
アルギニン490.7mg
アラニン377.8mg
アスパラギン酸970.2mg
グルタミン酸1744mg
グリシン367.9mg
プロリン495mg
セリン393.31mg
アミノ酸合計8630mg
アンモニア245.7mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

そぼろ納豆:深型小皿1皿 128gのカロリー「156kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング59分
  • ジョギング35分
  • 自転車22分
  • なわとび18分
  • ストレッチ70分
  • 階段上り20分
  • 掃除機50分
  • お風呂掃除46分
  • 水中ウォーキング44分
  • 水泳22分
  • エアロビクス27分
  • 山を登る28分

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