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モロヘイヤの天ぷら (モロヘイヤのてんぷら)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

モロヘイヤの天ぷらのカロリー175kcal 100g
27kcal 15.4g(1枚)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, ビタミンA
モロヘイヤの天ぷらは、大葉の天ぷらのように葉を一枚ずつ衣をつけて揚げても、他の具材と一緒にかき揚げのようにして揚げても美味しくなる。モロヘイヤのネバネバばなくなるので、ネバネバが苦手な人でも食べやすくなる。
モロヘイヤは栄養価が高く、ダイエット中におすすめの食材の一つであるが、天ぷらにするとカロリーが高くなるため、食べ過ぎには注意が必要。食材につける衣の量によって油の吸収が異なるため、衣のつけ方を工夫するのも良い。

g27kcal

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モロヘイヤの天ぷら

モロヘイヤの天ぷら

Tempura of mulukhiya

モロヘイヤの天ぷらのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分67 (%)

モロヘイヤの天ぷらに使われる材料のカロリーと重量

モロヘイヤ モロヘイヤ 10 g 4 kcal
薄力粉 薄力粉 2 g 8 kcal
卵 2 g 4 kcal
サラダ油 サラダ油 1.4 g 13 kcal

モロヘイヤの天ぷら:1枚 15.4gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー27kcal536~751kcal
タンパク質0.89g (3.56kcal)15~34g
脂質1.69g (15.21kcal)13~20g
炭水化物2.16g (8.64kcal)75~105g

【PFCバランス】

モロヘイヤの天ぷらのカロリーは15.4g(1枚)で27kcalのカロリー。モロヘイヤの天ぷらは100g換算で175kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は45.71g。炭水化物が多く2.16g、脂質が1.69g、たんぱく質が0.89gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンAの成分が高い。

モロヘイヤの天ぷら:15.4g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA87μg221μgRE
ビタミンD0.04μg1.8μg
ビタミンE0.86mg2.2mg
ビタミンK66.64μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.05mg0.36mg
ナイアシン0.12mg3.48mgNE
ビタミンB60.04mg0.35mg
ビタミンB120.02μg0.8μg
葉酸26.04μg80μg
パントテン酸0.22mg1.5mg
ビオチン1.88μg17μg
ビタミンC6.5mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム2.94mg~1000mg
カリウム58mg833mg
カルシウム27.48mg221mg
マグネシウム5.06mg91.8mg
リン16mg381mg
0.15mg3.49mg
亜鉛0.1mg3mg
0.03mg0.24mg
マンガン0.14mg1.17mg
ヨウ素0.72μg43.8μg
セレン0.82μg8.3μg
クロム0.24μg10μg
モリブデン1.84μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.64g5.7g~
食塩相当量0.01g~2.5g

モロヘイヤの天ぷら:15.4g(1枚)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.22g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.65g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.62g3g~8.3g
脂肪酸 総量1.49g
n-3系 多価不飽和0.1g
n-6系 多価不飽和0.53g
18:1 オレイン酸633mg
18:2 n-6 リノール酸518.4mg
18:3 n-3 α-リノレン酸96.94mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.32mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.3mg
20:4 n-6 アラキドン酸3mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.18mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.16mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2.4mg

モロヘイヤの天ぷら:15.4g(1枚)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン18.2mg
ロイシン31.6mg
リシン(リジン)21.4mg
含硫アミノ酸21.2mg
芳香族アミノ酸37.4mg
トレオニン(スレオニン)16.2mg
トリプトファン5.6mg
バリン22.4mg
ヒスチジン10mg
アルギニン21.6mg
アラニン18.8mg
アスパラギン酸33mg
グルタミン酸90mg
グリシン14.2mg
プロリン29.6mg
セリン26.2mg
アミノ酸合計408mg
アンモニア10.4mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

モロヘイヤの天ぷら:1枚 15.4gのカロリー「27kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング11分
  • ジョギング7分
  • 自転車4分
  • なわとび4分
  • ストレッチ13分
  • 階段上り4分
  • 掃除機9分
  • お風呂掃除8分
  • 水中ウォーキング8分
  • 水泳4分
  • エアロビクス5分
  • 山を登る5分

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