カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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しそ巻き (紫蘇味噌巻き/しそ味噌/シソ巻)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

しそ巻きのカロリー456kcal 100g
123kcal 27g(1串3枚分)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, モリブデン
しそ巻きは宮城県の仙台や鳴子、山形県、静岡県の浜松などで主に食されている料理である。味噌をしそで巻いて焼いたり、油で揚げたりと、調理方法は地域によって異なる。また、味噌には、刻んだくるみや小麦粉、ゴマ、ピーナツなどが加えられているが、これも地域によって違いがある。
しそ巻きは、冷凍保存が可能で、自然解凍で美味しく食べられる。

g123kcal

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しそ巻き

しそ巻き

Shisomaki

しそ巻きのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分21 (%)

しそ巻きに使われる材料のカロリーと重量

シソ シソ 3 g 2 kcal
サラダ油 サラダ油 6 g 56 kcal
味噌 味噌 7.2 g 16 kcal
砂糖 砂糖 7.2 g 28 kcal
炒りごま 炒りごま 1.8 g 11 kcal
くるみ くるみ 1.8 g 13 kcal

しそ巻き:1串3枚分 27gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー123kcal536~751kcal
タンパク質1.45g (5.8kcal)15~34g
脂質8.44g (75.96kcal)13~20g
炭水化物10.64g (42.56kcal)75~105g

【PFCバランス】

しそ巻きのカロリーは27g(1串3枚分)で123kcalのカロリー。しそ巻きは100g換算で456kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は17.54g。炭水化物が多く10.64g、脂質が8.44g、たんぱく質が1.45gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が高い。

しそ巻き:27g(1串3枚分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA26.46μg221μgRE
ビタミンE0.93mg2.2mg
ビタミンK31.83μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.26mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
ビタミンB120.01μg0.8μg
葉酸9.15μg80μg
パントテン酸0.05mg1.5mg
ビオチン0.54μg17μg
ビタミンC0.78mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム173.01mg~1000mg
カリウム56.72mg833mg
カルシウム35.86mg221mg
マグネシウム13.58mg91.8mg
リン26.58mg381mg
0.52mg3.49mg
亜鉛0.26mg3mg
0.08mg0.24mg
マンガン0.17mg1.17mg
ヨウ素0.18μg43.8μg
セレン0.17μg8.3μg
クロム0.2μg10μg
モリブデン3.28μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.99g5.7g~
食塩相当量0.44g~2.5g

しそ巻き:27g(1串3枚分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.96g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.05g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.92g3g~8.3g
脂肪酸 総量7.92g
n-3系 多価不飽和0.59g
n-6系 多価不飽和3.32g
18:1 オレイン酸2976.72mg
18:2 n-6 リノール酸3300mg
18:3 n-3 α-リノレン酸594.3mg

しそ巻き:27g(1串3枚分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン44.28mg
ロイシン78.84mg
リシン(リジン)43.56mg
含硫アミノ酸29.16mg
芳香族アミノ酸87.84mg
トレオニン(スレオニン)37.26mg
トリプトファン12.24mg
バリン51.66mg
ヒスチジン27.72mg
アルギニン90.72mg
アラニン46.08mg
アスパラギン酸108mg
グルタミン酸181.8mg
グリシン44.64mg
プロリン48.6mg
セリン50.94mg
アミノ酸合計982.8mg
アンモニア21.06mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

しそ巻き:1串3枚分 27gのカロリー「123kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング46分
  • ジョギング28分
  • 自転車18分
  • なわとび14分
  • ストレッチ56分
  • 階段上り16分
  • 掃除機40分
  • お風呂掃除37分
  • 水中ウォーキング35分
  • 水泳18分
  • エアロビクス22分
  • 山を登る22分

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