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マンゴーソース (芒果ソース)

食品調味料・香辛料・油

食品分析数値

マンゴーソースのカロリー73kcal 100g
11kcal 15g(大さじ1)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素葉酸, ビタミンE
マンゴーソースは、かき氷やヨーグルト、チーズケーキ、ココナツゼリーなどのスイーツに添えられていることも多いが、肉料理や魚料理のソースに隠し味として加えても美味しい。
マンゴーソースは市販もされているが、生のマンゴーはもちろん、缶詰や冷凍のマンゴーを使っても作れる。マンゴーとレモン汁などをミキサーにかけて作るが、全てのマンゴーをかくはんするのではなく、細かく刻んだ果実も加えるとマンゴーの食感が残って美味しくなる。また、飾り付けも豪華になる。

g11kcal

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マンゴーソース

マンゴーソース

Mango sauce

マンゴーソースのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分79 (%)

マンゴーソースに使われる材料のカロリーと重量

マンゴー マンゴー 13.4 g 9 kcal
レモン レモン 1 g 1 kcal
砂糖 砂糖 0.6 g 3 kcal

マンゴーソース:大さじ1 15gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー11kcal536~751kcal
タンパク質0.08g (0.32kcal)15~34g
脂質0.01g (0.09kcal)13~20g
炭水化物2.95g (11.8kcal)75~105g

【PFCバランス】

マンゴーソースのカロリーは15g(大さじ1)で11kcalのカロリー。マンゴーソースは100g換算で73kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は109.59g。炭水化物が多く2.95g、たんぱく質が0.08g、脂質が0.01gとなっており、ビタミン・ミネラルでは葉酸とビタミンEの成分が高い。

マンゴーソース:15g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA6.84μg221μgRE
ビタミンE0.24mg2.2mg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.09mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
葉酸11.45μg80μg
パントテン酸0.03mg1.5mg
ビオチン0.11μg17μg
ビタミンC3.18mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム0.16mg~1000mg
カリウム23.79mg833mg
カルシウム2.09mg221mg
マグネシウム1.69mg91.8mg
リン1.7mg381mg
0.03mg3.49mg
亜鉛0.01mg3mg
0.01mg0.24mg
マンガン0.01mg1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.17g5.7g~

マンゴーソース:15g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

18:1 オレイン酸0.05mg
18:2 n-6 リノール酸0.2mg
18:3 n-3 α-リノレン酸0.11mg

マンゴーソース:15g(大さじ1)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

マンゴーソース:大さじ1 15gのカロリー「11kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング5分
  • ジョギング3分
  • 自転車2分
  • なわとび2分
  • ストレッチ5分
  • 階段上り2分
  • 掃除機4分
  • お風呂掃除4分
  • 水中ウォーキング4分
  • 水泳2分
  • エアロビクス2分
  • 山を登る2分

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g11kcal

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