カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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さくらんぼジャム (さくらんぼのジャム/サクランボジャム/チェリージャム)

食品調味料・香辛料・油

食品分析数値

さくらんぼジャムのカロリー162kcal 100g
34kcal 21g(大さじ1)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素葉酸, ビタミンC
さくらんぼジャムは、冷凍チェリーでも作ることが可能。サクランボとレモン果汁に少量ずつ砂糖を混ぜ合わせ煮つめてつくる。さくらんぼジャムを手作りするなら、綺麗な色を保つために長時間加熱するのは避けたほうがよい。
レモン果汁にはジャムを固める作用があるので、ペクチンを買い足さなくてもサクランボのジャムを作ることは可能。
赤い実の佐藤錦や紅秀峰、黄色い実のスタックゴールドや月山錦、紫色の実のサミットやアメリカンチェリーなど品種によって甘味や酸味や色が違う。
チェリーパイやタルトなどのスイーツの食材としてはもちろん、甘酸っぱい風味と相性のよい肉料理に使ってもおいしい。

g34kcal

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さくらんぼジャム

さくらんぼジャム

Cherry jam

さくらんぼジャムの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分56 (%)

さくらんぼジャムに使われる材料のカロリーと重量

さくらんぼ さくらんぼ 13.8 g 9 kcal
砂糖 砂糖 6.9 g 27 kcal
レモン レモン 0.3 g 1 kcal

さくらんぼジャム:大さじ1 21gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー34kcal536~751kcal
タンパク質0.14g (0.56kcal)15~34g
脂質0.03g (0.27kcal)13~20g
炭水化物8.97g (35.88kcal)75~105g

【PFCバランス】

さくらんぼジャムのカロリーは21g(大さじ1)で34kcalのカロリー。さくらんぼジャムは100g換算で162kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は49.38g。炭水化物が多く8.97g、たんぱく質が0.14g、脂質が0.03gとなっており、ビタミン・ミネラルでは葉酸とビタミンCの成分が高い。

さくらんぼジャム:21g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA1.1μg221μgRE
ビタミンE0.07mg2.2mg
ナイアシン0.03mg3.48mgNE
葉酸5.3μg80μg
パントテン酸0.03mg1.5mg
ビオチン0.1μg17μg
ビタミンC1.53mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム0.22mg~1000mg
カリウム29.42mg833mg
カルシウム1.88mg221mg
マグネシウム0.85mg91.8mg
リン2.38mg381mg
0.04mg3.49mg
亜鉛0.01mg3mg
0.01mg0.24mg
モリブデン0.14μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.17g5.7g~

さくらんぼジャム:21g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

18:1 オレイン酸0.02mg
18:2 n-6 リノール酸0.06mg
18:3 n-3 α-リノレン酸0.03mg

さくらんぼジャム:21g(大さじ1)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

さくらんぼジャム:大さじ1 21gのカロリー「34kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング13分
  • ジョギング8分
  • 自転車5分
  • なわとび4分
  • ストレッチ16分
  • 階段上り5分
  • 掃除機11分
  • お風呂掃除11分
  • 水中ウォーキング10分
  • 水泳5分
  • エアロビクス6分
  • 山を登る7分

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g34kcal

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