カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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豆乳おからクッキー (とうにゅうおからクッキー)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

豆乳おからクッキーのカロリー268kcal 100g
30kcal 11.2g(1枚)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンK
豆乳おからクッキーは、カロリーが薄力粉の約1/3の「おから」を生地に加えることによって小麦粉の使用量が減るため、プレーンタイプのクッキーや豆乳クッキーよりも1枚あたりの熱量は低め。
カロリー減を重視し、甘みやコクなど特に味を気にしないのであれば砂糖や卵不使用のレシピもある。
おからは大豆から豆乳をしぼって残ったものだが、豆乳おからクッキーをはじめとするスイーツや料理のカサ増しに使われ、ヘルシーで栄養価が高い食材として人気がある。

g30kcal

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豆乳おからクッキー

豆乳おからクッキー

Soymilk Okara Cookie

豆乳おからクッキーの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分47 (%)

豆乳おからクッキーに使われる材料のカロリーと重量

豆乳 豆乳 0.8 g 1 kcal
おから おから 3.2 g 4 kcal
薄力粉 薄力粉 2.8 g 11 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 1.2 g 5 kcal
サラダ油 サラダ油 0.8 g 8 kcal
卵 2.4 g 4 kcal

豆乳おからクッキー:1枚 11.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー30kcal536~751kcal
タンパク質0.75g (3kcal)15~34g
脂質1.24g (11.16kcal)13~20g
炭水化物3.8g (15.2kcal)75~105g

【PFCバランス】

豆乳おからクッキーのカロリーは11.2g(1枚)で30kcalのカロリー。豆乳おからクッキーは100g換算で268kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は29.85g。炭水化物が多く3.8g、脂質が1.24g、たんぱく質が0.75gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が高い。

豆乳おからクッキー:11.2g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA3.6μg221μgRE
ビタミンD0.04μg1.8μg
ビタミンE0.14mg2.2mg
ビタミンK1.96μg17μg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.03mg3.48mgNE
ビタミンB120.02μg0.8μg
葉酸1.95μg80μg
パントテン酸0.05mg1.5mg
ビオチン0.79μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム3.6mg~1000mg
カリウム19.2mg833mg
カルシウム4.57mg221mg
マグネシウム2.08mg91.8mg
リン9.84mg381mg
0.11mg3.49mg
亜鉛0.06mg3mg
マンガン0.02mg1.17mg
ヨウ素0.41μg43.8μg
セレン0.92μg8.3μg
クロム0.09μg10μg
モリブデン2.33μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.44g5.7g~
食塩相当量0.01g~2.5g

豆乳おからクッキー:11.2g(1枚)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.19g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.44g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.46g3g~8.3g
脂肪酸 総量1.09g
n-3系 多価不飽和0.06g
n-6系 多価不飽和0.39g
18:1 オレイン酸433.72mg
18:2 n-6 リノール酸384.4mg
18:3 n-3 α-リノレン酸66.66mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.38mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.36mg
20:4 n-6 アラキドン酸3.6mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.22mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.19mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2.88mg

豆乳おからクッキー:11.2g(1枚)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン33.04mg
ロイシン58.24mg
リシン(リジン)41.12mg
含硫アミノ酸34.2mg
芳香族アミノ酸67.32mg
トレオニン(スレオニン)30.2mg
トリプトファン10.16mg
バリン39.88mg
ヒスチジン19.64mg
アルギニン42.64mg
アラニン34.2mg
アスパラギン酸67mg
グルタミン酸160.64mg
グリシン29.44mg
プロリン51.96mg
セリン45.2mg
アミノ酸合計752.8mg
アンモニア18.3mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

豆乳おからクッキー:1枚 11.2gのカロリー「30kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング12分
  • ジョギング7分
  • 自転車5分
  • なわとび4分
  • ストレッチ14分
  • 階段上り4分
  • 掃除機10分
  • お風呂掃除9分
  • 水中ウォーキング9分
  • 水泳5分
  • エアロビクス6分
  • 山を登る6分

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