ハニーマスタード:大さじ1 19gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 54kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0.71g | 15~34g |
脂質 | 1.44g | 13~20g |
炭水化物 | 9.33g | 75~105g |
ハニーマスタードのカロリー | 284kcal 100g |
---|---|
54kcal 19g (大さじ1) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | セレン, モリブデン |
粒入りマスタードに蜂蜜を混ぜ合わせて作る、辛子の刺激とハチミツの濃厚な甘みのバランスが絶妙なハニーマスタードソースのカロリー。
辛さはマスタードの量で調整可能で、使用量を増やすほどハニーマスタードの熱量も高くなる。 少量の粉からしを使用して辛さをアップさせると、ハニーマスタードのカロリーオフが可能。
豚肉や鶏肉のフライ、ローストビーフ・ローストチキン等の肉料理、鮭や白身魚のムニエルやサラダなど、いつもの料理に一味ちがう風味を加えたいときに大活躍するハニーマスタードに、醤油やレモン果汁を少しプラスするとレシピの幅が広がる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 54kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0.71g | 15~34g |
脂質 | 1.44g | 13~20g |
炭水化物 | 9.33g | 75~105g |
ハニーマスタードのカロリーは19g(大さじ1)で54kcalのカロリー。ハニーマスタードは100g換算で284kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は28.17g。炭水化物が多く9.33gでそのうち糖質が9.33g、脂質が1.44g、たんぱく質が0.71gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。
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ハニーマスタード:19g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 0.27μg | 221μgRE |
ビタミンE | 0.09mg | 2.2mg |
ビタミンK | 0.45μg | 17μg |
ビタミンB1 | 0.03mg | 0.32mg |
ナイアシン | 0.19mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.01mg | 0.35mg |
ビタミンB12 | 0.01μg | 0.8μg |
葉酸 | 2.14μg | 80μg |
パントテン酸 | 0.04mg | 1.5mg |
ビオチン | 2.11μg | 17μg |
ナトリウム | 144.2mg | ~1000mg |
カリウム | 23.6mg | 833mg |
カルシウム | 12.1mg | 221mg |
マグネシウム | 10.1mg | 91.8mg |
リン | 23.9mg | 381mg |
鉄 | 0.24mg | 3.49mg |
亜鉛 | 0.14mg | 3mg |
銅 | 0.01mg | 0.24mg |
マンガン | 0.08mg | 1.17mg |
ヨウ素 | 0.09μg | 43.8μg |
セレン | 7.83μg | 8.3μg |
クロム | 0.37μg | 10μg |
モリブデン | 1.53μg | 6.7μg |
食塩相当量 | 0.37g | ~2.5g |
ハニーマスタード:19g(大さじ1)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.08g | 3g~4.7g |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.89g | ~6.2g |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.4g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 1.37g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.15g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.24g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 234mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 153mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 9.9mg | |
ハニーマスタード:19g(大さじ1)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 31.34mg | |
ロイシン | 55.83mg | |
リシン(リジン) | 49.34mg | |
含硫アミノ酸 | 30.97mg | |
芳香族アミノ酸 | 54mg | |
トレオニン(スレオニン) | 21.97mg | |
トリプトファン | 7.12mg | |
バリン | 40.44mg | |
ヒスチジン | 23.49mg | |
アルギニン | 50.86mg | |
アラニン | 31.16mg | |
アスパラギン酸 | 66.4mg | |
グルタミン酸 | 136.7mg | |
グリシン | 42.05mg | |
プロリン | 82.2mg | |
セリン | 20.36mg | |
アミノ酸合計 | 750mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | ハニーマスタード大匙1杯に使用した粒入りマスタード |
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重量 | 9g |
カロリー | 21kcal |
概要 | ハニーマスタード大匙1杯に使用した蜂蜜 |
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重量 | 10g |
カロリー | 33kcal |
概要 | 大匙1のハニーマスタード |
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重量 | 19g |
カロリー | 54kcal |
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ハニーマスタード:大さじ1 19gのカロリー「54kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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