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タコチャーハン (タコ炒飯/たこチャーハン)

料理主食

食品分析数値

タコチャーハンのカロリー172kcal 100g
722kcal 419.5g(1人分)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ナトリウム
タコチャーハンのカロリーは、一人前あたり722kcal。
たこチャーハンは、ほんのり塩味がする茹でたタコとネギや卵などの具材でつくる海鮮ならでは香ばしい風味がたまらない炒めご飯。
タコ炒飯1人前のカロリーは非常に高くなるが、蛸(たこ)自体が占めるカロリーの割合は少ないので、合計エネルギーをカットしたいのならご飯とサラダ油の量を調整するとよい。
タコチャーハンにはタコは足の部分を使うレシピが多く、適当にぶつぶつと輪切りにするだけではタコが固くなり噛み切れなくなるので、吸盤と身と皮に切り分けるなど下ごしらえに工夫が必要。吸盤と身は1cm程の大きさにカットし、皮はみじん切りにすると噛み切りやすくなり、コリコリした独特の食感も保たれ、タコチャーハンの美味しさがアップする。蛸の切り方は、タコ飯タコの唐揚げなど他のタコ料理にも応用できる。

g722kcal

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タコチャーハン

タコチャーハン

Octopus fried rice

タコチャーハンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分63 (%)

タコチャーハンに使われる材料のカロリーと重量

タコ タコ 50 g 38 kcal
ねぎ ねぎ 20 g 6 kcal
卵 60 g 91 kcal
塩 5 g 0 kcal
醤油 醤油 6 g 5 kcal
こしょう こしょう 0.5 g 2 kcal
サラダ油 サラダ油 15 g 139 kcal
ご飯 ご飯 260 g 437 kcal
風味調味料 風味調味料 3 g 7 kcal

タコチャーハン:1人分 419.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー722kcal536~751kcal
タンパク質23.41g (93.64kcal)15~34g
脂質22.36g (201.24kcal)13~20g
炭水化物100.01g (400.04kcal)75~105g

【PFCバランス】

タコチャーハンのカロリーは419.5g(1人分)で722kcalのカロリー。タコチャーハンは100g換算で172kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は46.51g。炭水化物が多く100.01g、たんぱく質が23.41g、脂質が22.36gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が高い。

タコチャーハン:419.5g(1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA92.75μg221μgRE
ビタミンD1.09μg1.8μg
ビタミンE3.48mg2.2mg
ビタミンK34.69μg17μg
ビタミンB10.13mg0.32mg
ビタミンB20.38mg0.36mg
ナイアシン2.01mg3.48mgNE
ビタミンB60.17mg0.35mg
ビタミンB121.26μg0.8μg
葉酸49.21μg80μg
パントテン酸1.72mg1.5mg
ビオチン17.41μg17μg
ビタミンC2.22mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム2998.8mg~1000mg
カリウム371.59mg833mg
カルシウム58.35mg221mg
マグネシウム60.49mg91.8mg
リン299.73mg381mg
1.89mg3.49mg
亜鉛3.27mg3mg
0.46mg0.24mg
マンガン0.96mg1.17mg
ヨウ素9.9μg43.8μg
セレン24.75μg8.3μg
クロム0.46μg10μg
モリブデン84.4μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.22g5.7g~
食塩相当量7.63g~2.5g

タコチャーハン:419.5g(1人分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.65g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和8.6g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和7.47g3g~8.3g
脂肪酸 総量19.67g
n-3系 多価不飽和1.17g
n-6系 多価不飽和6.29g
18:1 オレイン酸8283.07mg
18:2 n-6 リノール酸6140.56mg
18:3 n-3 α-リノレン酸1056.22mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.04mg
20:2 n-6 イコサジエン酸10.11mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.02mg
20:4 n-6 アラキドン酸100.64mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸20.26mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.04mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸5.41mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸7.84mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.17mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸107.69mg

タコチャーハン:419.5g(1人分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン927.39mg
ロイシン1631.39mg
リシン(リジン)1269.62mg
含硫アミノ酸931.21mg
芳香族アミノ酸1782.58mg
トレオニン(スレオニン)907.21mg
トリプトファン260.93mg
バリン1122.41mg
ヒスチジン511.29mg
アルギニン1529.41mg
アラニン1153.58mg
アスパラギン酸2108.41mg
グルタミン酸3191.39mg
グリシン1018.59mg
プロリン912.58mg
セリン1241.22mg
アミノ酸合計20177.99mg
アンモニア382mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

タコチャーハン:1人分 419.5gのカロリー「722kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング270分
  • ジョギング162分
  • 自転車102分
  • なわとび81分
  • ストレッチ324分
  • 階段上り90分
  • 掃除機232分
  • お風呂掃除213分
  • 水中ウォーキング203分
  • 水泳102分
  • エアロビクス125分
  • 山を登る129分

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g722kcal

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