カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

牡蠣グラタン (牡蠣のグラタン/かきグラタン)

牡蠣グラタンのカロリー概要

牡蠣グラタンのカロリー 84kcal 100g
267kcal 317.8g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, ビタミンK

牡蠣グラタンは、多々あるグラタンの中では比較的カロリーが低いといえる。
データの数値は、カキのむき身を3個使用する牡蠣グラタン1人前のカロリー値だが、かきは1個や2個増やしたところで総カロリーに大きな差は発生しない。
ホワイトソースとチーズを使う濃厚で種類豊富なグラタンの中でも、エネルギー量をマカロニグラタンの6割程度に抑えられる牡蠣グラタンを選べば、摂取カロリーを抑えることが可能。カロリーが気にならないのなら、牡蠣グラタンにマカロニを追加すると旨味も食べ応えもアップする。
カキの殻を器にすればオードブル風の牡蠣グラタンになり、作りたてのアツアツな牡蠣のグラタンを少量食べたいときはココット皿が便利。味噌風味のカキグラタンも美味しい評判の人気レシピ。

g267kcal

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牡蠣グラタンの写真

牡蠣グラタン

Oyster gratin

牡蠣グラタンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分81 (%)

牡蠣グラタンに使われる材料のカロリーと重量

牡蠣 牡蠣 60 g 35 kcal
ほうれんそう ほうれんそう 55 g 10 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 33 g 11 kcal
ぶなしめじ ぶなしめじ 17 g 5 kcal
バター バター 4.4 g 31 kcal
小麦粉 小麦粉 6.6 g 24 kcal
牛乳 牛乳 114.1 g 70 kcal
塩 1.1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.7 g 3 kcal
プロセスチーズ プロセスチーズ 22.2 g 70 kcal
パン粉 パン粉 3.7 g 13 kcal

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牡蠣グラタン:1人前 317.8gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー267kcal536~751kcal
タンパク質 16.14g 15~34g
脂質 15.64g 13~20g
炭水化物 21.99g 75~105g

【PFCバランス】

牡蠣グラタンのカロリーは317.8g(1人前)で267kcalのカロリー。牡蠣グラタンは100g換算で84kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は95.24g。炭水化物が多く21.99gでそのうち糖質が19.03g、たんぱく質が16.14g、脂質が15.64gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンKの成分が多い。

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牡蠣グラタン:317.8g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA328.7μg221μgRE
ビタミンD0.51μg1.8μg
ビタミンE2.38mg2.2mg
ビタミンK152μg17μg
ビタミンB10.22mg0.32mg
ビタミンB20.48mg0.36mg
ナイアシン2.54mg3.48mgNE
ビタミンB60.22mg0.35mg
ビタミンB1214.87μg0.8μg
葉酸161.95μg80μg
パントテン酸1.33mg1.5mg
ビオチン8.99μg17μg
ビタミンC24.5mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1060.12mg ~1000mg
カリウム 810.64mg 833mg
カルシウム 353.97mg 221mg
マグネシウム 100.68mg 91.8mg
リン 390.67mg 381mg
2.8mg 3.49mg
亜鉛 10.17mg 3mg
0.76mg 0.24mg
マンガン 0.54mg 1.17mg
ヨウ素 64.77μg 43.8μg
セレン 38.23μg 8.3μg
クロム 3.65μg 10μg
モリブデン 15.03μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.96g 5.7g~
食塩相当量2.7g ~2.5g

牡蠣グラタン:317.8g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和8.8g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.5g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.92g 3g~8.3g
脂肪酸 総量13.25g
n-3系 多価不飽和0.44g
n-6系 多価不飽和0.48g
18:1 オレイン酸73.76mg
18:2 n-6 リノール酸411.14mg
18:3 n-3 α-リノレン酸153.37mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸1.81mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸30.6mg
20:2 n-6 イコサジエン酸4.13mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸11.92mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸6.55mg
20:4 n-6 アラキドン酸28.47mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸139.13mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸8.39mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.21mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸10.11mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸4.19mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸107.99mg

牡蠣グラタン:317.8g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン734.47mg
ロイシン1298.09mg
リシン(リジン)1097.2mg
含硫アミノ酸513.12mg
芳香族アミノ酸1438.17mg
トレオニン(スレオニン)653.17mg
トリプトファン199.83mg
バリン892.06mg
ヒスチジン418.92mg
アルギニン718.64mg
アラニン615.13mg
アスパラギン酸1238.75mg
グルタミン酸3159.03mg
グリシン512.87mg
プロリン1342.99mg
セリン826.63mg
アミノ酸合計15645.61mg
アンモニア370.14mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

牡蠣グラタンのカロリー・栄養FAQ

牡蠣グラタン(1人前)のカロリーは?
牡蠣グラタン(1人前「317.8g」)のカロリーは267kcalです。
牡蠣グラタン100gあたりのカロリーは?
牡蠣グラタン「100g」のカロリーは84kcalです。
牡蠣グラタン(1人前あたり)の糖質量は?
牡蠣グラタン(1人前「317.8g」)の糖質の量は19.03gです。

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g267kcal

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牡蠣グラタンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

牡蠣グラタン:1人前 317.8gのカロリー「267kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング100分
  • ジョギング60分
  • 自転車38分
  • なわとび30分
  • ストレッチ120分
  • 階段上り34分
  • 掃除機86分
  • お風呂掃除79分
  • 水中ウォーキング75分
  • 水泳38分
  • エアロビクス47分
  • 山を登る48分

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