カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

さんま煮付け (さんま煮/さんま煮物/さんまにつけ)

さんま煮付けのカロリー概要

さんま煮付けのカロリー 158kcal 100g
233kcal 147.5g (1尾)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, ビタミンD

秋刀魚(さんま)を砂糖や醤油などで煮て、甘辛く仕上げる、さんま煮付けのカロリー。

さんまの煮つけは脂質が多く、ビタミンD・ビタミンB12・ビタミンB6・ナイアシン・セレン・モリブデン等の栄養成分が多く含まれ、ご飯と相性が良く、味が似ている缶詰のサンマ蒲焼きや甘露煮も人気。

圧力鍋で調理すると、骨まで余すところなく食べることができる。梅肉を入れてさっぱりとした味付けにするアレンジも人気。

g233kcal

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さんま煮付けの写真

さんま煮付け

Simmered saury

さんま煮付けの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分73 (%)

さんま煮付けに使われる材料のカロリーと重量

さんま さんま 69 g 198 kcal
しょうが しょうが 6 g 2 kcal
醤油 醤油 9 g 7 kcal
日本酒 日本酒 9 g 10 kcal
砂糖 砂糖 4.5 g 18 kcal
水 50 g 0 kcal

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さんま煮付け:1尾 147.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー233kcal536~751kcal
タンパク質 13.28g 15~34g
脂質 17.69g 13~20g
炭水化物 6.09g 75~105g

【PFCバランス】

さんま煮付けのカロリーは147.5g(1尾)で233kcalのカロリー。さんま煮付けは100g換算で158kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は50.63g。脂質が多く17.69g、たんぱく質が13.28g、炭水化物が6.09gでそのうち糖質が5.96gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンDの成分が多い。

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さんま煮付け:147.5g(1尾)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA11.03μg221μgRE
ビタミンD11.03μg1.8μg
ビタミンE1.18mg2.2mg
ビタミンK0.69μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.21mg0.36mg
ナイアシン5.27mg3.48mgNE
ビタミンB60.4mg0.35mg
ビタミンB1211.05μg0.8μg
葉酸13.81μg80μg
パントテン酸0.56mg1.5mg
ビオチン6.24μg17μg
ビタミンC0.12mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 610.18mg ~1000mg
カリウム 189.85mg 833mg
カルシウム 22.97mg 221mg
マグネシウム 26.87mg 91.8mg
リン 140.73mg 381mg
1.15mg 3.49mg
亜鉛 0.65mg 3.0mg
0.09mg 0.24mg
マンガン 0.41mg 1.17mg
ヨウ素 15.35μg 43.8μg
セレン 23.13μg 8.3μg
クロム 1.71μg 10μg
モリブデン 5.46μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール46.92mg ~67mg
食物繊維 総量0.13g 5.7g~
食塩相当量1.58g ~2.5g

さんま煮付け:147.5g(1尾)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.35g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和7.3g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.38g 3g~8.3g
脂肪酸 総量15.03g
n-3系 多価不飽和3.86g
n-6系 多価不飽和0.38g
18:1 オレイン酸531.3mg
18:2 n-6 リノール酸209.88mg
18:3 n-3 α-リノレン酸194.04mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸20.02mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸690.01mg
20:2 n-6 イコサジエン酸35.89mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸12.42mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸144.9mg
20:4 n-6 アラキドン酸67.61mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1034.99mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸53.82mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸8.97mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸213.9mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸26.9mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1518mg

さんま煮付け:147.5g(1尾)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン630.33mg
ロイシン1089.6mg
リシン(リジン)1144.02mg
含硫アミノ酸547.61mg
芳香族アミノ酸1010.38mg
トレオニン(スレオニン)667.32mg
トリプトファン154.3mg
バリン723.99mg
ヒスチジン845.18mg
アルギニン855.93mg
アラニン801.66mg
アスパラギン酸1328.69mg
グルタミン酸1880.2mg
グリシン790.64mg
プロリン580.5mg
セリン636.65mg
アミノ酸合計13828.49mg
アンモニア216.96mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

さんま煮付けのカロリー・栄養FAQ

さんま煮付け(1尾)のカロリーは?
さんま煮付け(1尾「147.5g」)のカロリーは233kcalです。
さんま煮付け100gあたりのカロリーは?
さんま煮付け「100g」のカロリーは158kcalです。
さんま煮付け(1尾あたり)の糖質量は?
さんま煮付け(1尾「147.5g」)の糖質の量は5.96gです。

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g233kcal

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さんま煮付けのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

さんま煮付け:1尾 147.5gのカロリー「233kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング88分
  • ジョギング53分
  • 自転車33分
  • なわとび27分
  • ストレッチ105分
  • 階段上り30分
  • 掃除機75分
  • お風呂掃除69分
  • 水中ウォーキング66分
  • 水泳33分
  • エアロビクス41分
  • 山を登る42分

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