いんげんのナムル:1人前 66gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 72kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 1.59g | 15~34g |
脂質 | 6.05g | 13~20g |
炭水化物 | 3.26g | 75~105g |
いんげんのナムルのカロリー | 109kcal 100g |
---|---|
72kcal 66g (1人前) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
ナムルに使用するゴマ油で高くなる総カロリーは気になるが、サヤインゲンは歯応えがある野菜なのでインゲン豆のナムルはよく噛んで食べれば少量でも満足感が得られやすい。 ミョウガや生姜や唐辛子などをプラスすると、ピリッとした辛味が効いた風味豊かなインゲン豆のナムルになる。いんげんのナムルは冷凍保存も可能なので、作り置きのおかずにも適している。
細切りの人参を加えると彩りがよくなり食欲をそそるのでおすすめ。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 72kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 1.59g | 15~34g |
脂質 | 6.05g | 13~20g |
炭水化物 | 3.26g | 75~105g |
いんげんのナムルのカロリーは66g(1人前)で72kcalのカロリー。いんげんのナムルは100g換算で109kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は73.39g。脂質が多く6.05g、炭水化物が3.26gでそのうち糖質が2.06g、たんぱく質が1.59gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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いんげんのナムル:66g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 24.5μg | 221μgRE |
ビタミンE | 0.13mg | 2.2mg |
ビタミンK | 30.3μg | 17μg |
ビタミンB1 | 0.03mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0.07mg | 0.36mg |
ナイアシン | 0.42mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.05mg | 0.35mg |
ビタミンB12 | 0.01μg | 0.8μg |
葉酸 | 27.97μg | 80μg |
パントテン酸 | 0.13mg | 1.5mg |
ビオチン | 3.33μg | 17μg |
ビタミンC | 4mg | 33mg |
ナトリウム | 903.5mg | ~1000mg |
カリウム | 166.1mg | 833mg |
カルシウム | 27.89mg | 221mg |
マグネシウム | 17.53mg | 91.8mg |
リン | 34.96mg | 381mg |
鉄 | 0.51mg | 3.49mg |
亜鉛 | 0.23mg | 3.0mg |
銅 | 0.03mg | 0.24mg |
マンガン | 0.26mg | 1.17mg |
ヨウ素 | 0.1μg | 43.8μg |
セレン | 1.06μg | 8.3μg |
クロム | 0.33μg | 10μg |
モリブデン | 13.32μg | 6.7μg |
食物繊維 総量 | 1.2g | 5.7g~ |
食塩相当量 | 2.3g | ~2.5g |
いんげんのナムル:66g(1人前)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.91g | 3g~4.7g |
脂肪酸 一価不飽和 | 2.26g | ~6.2g |
脂肪酸 多価不飽和 | 2.49g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 5.67g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
n-6系 多価不飽和 | 2.46g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 2470mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 34.1mg | |
いんげんのナムル:66g(1人前)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 61.7mg | |
ロイシン | 94.9mg | |
リシン(リジン) | 77.8mg | |
含硫アミノ酸 | 33.4mg | |
芳香族アミノ酸 | 93.7mg | |
トレオニン(スレオニン) | 66.8mg | |
トリプトファン | 10.62mg | |
バリン | 76.4mg | |
ヒスチジン | 35.8mg | |
アルギニン | 53.6mg | |
アラニン | 80.3mg | |
アスパラギン酸 | 230.2mg | |
グルタミン酸 | 244mg | |
グリシン | 53.9mg | |
プロリン | 71.9mg | |
セリン | 96.9mg | |
アミノ酸合計 | 1389mg | |
アンモニア | 55.2mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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いんげんのナムル:1人前 66gのカロリー「72kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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