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ガーリックラスク (ラスクガーリック/ガーリックのラスク)

料理主食

食品分析数値

ガーリックラスクのカロリー421kcal 100g
338kcal 80.3g(1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, モリブデン
ガーリックラスクのカロリーは、1人前(80.3g)338㎉。
データの数値は、8mm前後の厚さに切ったフランスパン約10枚分のガーリックラスクのカロリー。
にんにくの香ばしさが特徴のガーリックラスクは、食パンやパンの耳でも手作りできる、朝食や酒のおつまみに適した軽い食感の香ばしい食べ物。
ガーリックオイルを浸したパンをトースターやオーブンで焼きあげるカリッとした歯応えが特徴のガーリックラスクは、トースターやレンジでも調理可能。
マヨネーズ和えのツナや明太子をトッピングしたガーリックラスクの人気レシピもあり、パンの種類や厚さは好みに合わせるとよい。

g338kcal

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ガーリックラスク

ガーリックラスク

Garlic Rusk

ガーリックラスクの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分22 (%)

ガーリックラスクに使われる材料のカロリーと重量

フランスパン フランスパン 60 g 168 kcal
ガーリックパウダー ガーリックパウダー 1 g 4 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 18 g 166 kcal
塩 1 g 0 kcal
乾燥パセリ 乾燥パセリ 0.3 g 2 kcal

ガーリックラスク:1人前 80.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー338kcal536~751kcal
タンパク質5.93g (23.72kcal)15~34g
脂質18.8g (169.2kcal)13~20g
炭水化物35.39g (141.56kcal)75~105g

【PFCバランス】

ガーリックラスクのカロリーは80.3g(1人前)で338kcalのカロリー。ガーリックラスクは100g換算で421kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は19g。炭水化物が多く35.39g、脂質が18.8g、たんぱく質が5.93gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。

ガーリックラスク:80.3g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA9.6μg221μgRE
ビタミンE1.41mg2.2mg
ビタミンK11.47μg17μg
ビタミンB10.06mg0.32mg
ビタミンB20.04mg0.36mg
ナイアシン0.71mg3.48mgNE
ビタミンB60.04mg0.35mg
葉酸24.3μg80μg
パントテン酸0.29mg1.5mg
ビオチン1.25μg17μg
ビタミンC2.46mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム764.82mg~1000mg
カリウム81.7mg833mg
カルシウム14.72mg221mg
マグネシウム15.42mg91.8mg
リン47.58mg381mg
0.66mg3.49mg
亜鉛0.52mg3mg
0.09mg0.24mg
マンガン0.26mg1.17mg
ヨウ素0.09μg43.8μg
セレン17.53μg8.3μg
クロム0.73μg10μg
モリブデン12.4μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.62g5.7g~
食塩相当量1.96g~2.5g

ガーリックラスク:80.3g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.57g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和13.4g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.7g3g~8.3g
脂肪酸 総量17.67g
n-3系 多価不飽和0.13g
n-6系 多価不飽和1.58g
18:1 オレイン酸13206.38mg
18:2 n-6 リノール酸1568mg
18:3 n-3 α-リノレン酸128.61mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.01mg

ガーリックラスク:80.3g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン210mg
ロイシン402mg
リシン(リジン)102mg
含硫アミノ酸216mg
芳香族アミノ酸480mg
トレオニン(スレオニン)162mg
トリプトファン66mg
バリン240mg
ヒスチジン132mg
アルギニン198mg
アラニン174mg
アスパラギン酸234mg
グルタミン酸2040mg
グリシン210mg
プロリン720mg
セリン276mg
アミノ酸合計5820mg
アンモニア234mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ガーリックラスク:1人前 80.3gのカロリー「338kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング127分
  • ジョギング76分
  • 自転車48分
  • なわとび38分
  • ストレッチ152分
  • 階段上り43分
  • 掃除機109分
  • お風呂掃除100分
  • 水中ウォーキング95分
  • 水泳48分
  • エアロビクス59分
  • 山を登る61分

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g338kcal

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