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パプリカムース (パプリカのムース)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

パプリカムースのカロリー137kcal 100g
123kcal 89.7g(1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンA
パプリカムースのカロリーは、1人前(89.7g)123㎉。
データの数値は、赤ピーマンにタマネギやバターや生クリームなどを混ぜ合わせ、ゼラチンで程よい固さに仕上げる色鮮やかなパプリカムースのカロリー。
そのまま食べても美味しいパプリカムースは、赤・黄・オレンジなど彩り豊かなパプリカの色を活かした料理の飾りつけ、フライや肉魚料理のディップ、コンソメのジュレ添えなどアレンジレシピが豊富。
脂肪分をたっぷり含んだ生クリームがパプリカムースの主なカロリー源だが、ムースならではの滑らかな食感と濃厚でまろやかな風味に仕上げるには欠かせない食材なので、生クリームを減らさずに旨さをキープしたパプリカムースを適量食すとよい。

g123kcal

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パプリカムース

パプリカムース

Paprika mousse

パプリカムースの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分81 (%)

パプリカムースに使われる材料のカロリーと重量

赤ピーマン 赤ピーマン 6.8 g 3 kcal
たまねぎ たまねぎ 10 g 4 kcal
バター バター 2 g 15 kcal
水 30 g 0 kcal
牛乳 牛乳 20 g 14 kcal
クリーム クリーム 20 g 87 kcal
塩 0.3 g 0 kcal
ゼラチン ゼラチン 0.6 g 3 kcal

パプリカムース:1人前 89.7gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー123kcal536~751kcal
タンパク質1.77g (7.08kcal)15~34g
脂質11.4g (102.6kcal)13~20g
炭水化物2.95g (11.8kcal)75~105g

【PFCバランス】

パプリカムースのカロリーは89.7g(1人前)で123kcalのカロリー。パプリカムースは100g換算で137kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は58.39g。脂質が多く11.4g、炭水化物が2.95g、たんぱく質が1.77gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンAの成分が高い。

パプリカムース:89.7g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA101.78μg221μgRE
ビタミンD0.17μg1.8μg
ビタミンE0.51mg2.2mg
ビタミンK4.02μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン0.11mg3.48mgNE
ビタミンB60.06mg0.35mg
ビタミンB120.1μg0.8μg
葉酸7.23μg80μg
パントテン酸0.18mg1.5mg
ビオチン0.67μg17μg
ビタミンC12.56mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム147.36mg~1000mg
カリウム76.19mg833mg
カルシウム37.05mg221mg
マグネシウム4.49mg91.8mg
リン33.74mg381mg
0.07mg3.49mg
亜鉛0.15mg3mg
0.01mg0.24mg
マンガン0.03mg1.17mg
ヨウ素4.94μg43.8μg
セレン1.1μg8.3μg
クロム0.22μg10μg
モリブデン3.76μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.27g5.7g~
食塩相当量0.38g~2.5g

パプリカムース:89.7g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和7g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.6g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.34g3g~8.3g
脂肪酸 総量9.94g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.29g
18:1 オレイン酸2272.3mg
18:2 n-6 リノール酸254mg
18:3 n-3 α-リノレン酸38.3mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸1mg
20:2 n-6 イコサジエン酸2.8mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸11.6mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸2mg
20:4 n-6 アラキドン酸17mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸3.4mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸5.8mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.6mg

パプリカムース:89.7g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン27mg
ロイシン55.9mg
リシン(リジン)55.9mg
含硫アミノ酸20.54mg
芳香族アミノ酸53.7mg
トレオニン(スレオニン)30.6mg
トリプトファン5.95mg
バリン39.3mg
ヒスチジン16.42mg
アルギニン75.2mg
アラニン70.8mg
アスパラギン酸72.1mg
グルタミン酸157mg
グリシン155.6mg
プロリン111.7mg
セリン43.3mg
アミノ酸合計1054mg
アンモニア12.3mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

パプリカムース:1人前 89.7gのカロリー「123kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング46分
  • ジョギング28分
  • 自転車18分
  • なわとび14分
  • ストレッチ56分
  • 階段上り16分
  • 掃除機40分
  • お風呂掃除37分
  • 水中ウォーキング35分
  • 水泳18分
  • エアロビクス22分
  • 山を登る22分

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