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柿ソース (柿のソース/かきソース)

食品調味料・香辛料・油

食品分析数値

柿ソースのカロリー96kcal 100g
114kcal 119.2g(1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンC, ナトリウム

g114kcal

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柿ソース

柿ソース

Persimmon Sauce

柿ソースの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分79 (%)

柿ソースに使われる材料のカロリーと重量

柿 83 g 50 kcal
砂糖 砂糖 2 g 8 kcal
レモン レモン 3 g 1 kcal
バター バター 5 g 38 kcal
白ワイン 白ワイン 25 g 19 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal

柿ソース:1人前 119.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー114kcal536~751kcal
タンパク質0.42g (1.68kcal)15~34g
脂質4.24g (38.16kcal)13~20g
炭水化物16.09g (64.36kcal)75~105g

【PFCバランス】

柿ソースのカロリーは119.2g(1人前)で114kcalのカロリー。柿ソースは100g換算で96kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は83.33g。炭水化物が多く16.09g、脂質が4.24g、たんぱく質が0.42gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとナトリウムの成分が高い。

柿ソース:119.2g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA54.59μg221μgRE
ビタミンD0.04μg1.8μg
ビタミンE0.15mg2.2mg
ビタミンK0.85μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.27mg3.48mgNE
ビタミンB60.06mg0.35mg
ビタミンB120.01μg0.8μg
葉酸15.51μg80μg
パントテン酸0.26mg1.5mg
ビオチン1.7μg17μg
ビタミンC59.6mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム429.23mg~1000mg
カリウム162.9mg833mg
カルシウム11.34mg221mg
マグネシウム7.49mg91.8mg
リン15.94mg381mg
0.29mg3.49mg
亜鉛0.1mg3mg
0.02mg0.24mg
マンガン0.44mg1.17mg
ヨウ素0.12μg43.8μg
セレン0.01μg8.3μg
クロム0.91μg10μg
モリブデン1.01μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.34g5.7g~
食塩相当量1.08g~2.5g

柿ソース:119.2g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.54g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.93g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.13g3g~8.3g
脂肪酸 総量3.6g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和0.1g
18:1 オレイン酸825.88mg
18:2 n-6 リノール酸88.92mg
18:3 n-3 α-リノレン酸32.59mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸4.01mg
20:4 n-6 アラキドン酸5.5mg

柿ソース:119.2g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン13.28mg
ロイシン20.75mg
リシン(リジン)18.26mg
含硫アミノ酸12.44mg
芳香族アミノ酸19.1mg
トレオニン(スレオニン)14.94mg
トリプトファン5.4mg
バリン14.94mg
ヒスチジン6.64mg
アルギニン13.28mg
アラニン14.94mg
アスパラギン酸28.21mg
グルタミン酸33.2mg
グリシン14.11mg
プロリン14.94mg
セリン11.62mg
アミノ酸合計257.31mg
アンモニア6.97mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

柿ソース:1人前 119.2gのカロリー「114kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング43分
  • ジョギング26分
  • 自転車16分
  • なわとび13分
  • ストレッチ52分
  • 階段上り15分
  • 掃除機37分
  • お風呂掃除34分
  • 水中ウォーキング32分
  • 水泳16分
  • エアロビクス20分
  • 山を登る21分

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g114kcal

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