カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ホタテ雑炊 (ほたて雑炊/ホタテおじや/ホタテ粥)

ホタテ雑炊のカロリー概要

ホタテ雑炊のカロリー 72kcal 100g
290kcal 401.5g (1食分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, ビタミンB12

100gのご飯を和風だしで煮込み、麺つゆや塩で味をととのえ、帆立の剥き身を1個加え、仕上げに溶き卵を放つレシピで作るホタテ雑炊のカロリー。

ボイルしたベビーホタテや帆立の缶詰、干した貝柱を使用するホタテ雑炊レシピもあり、鰹・昆布・白だしといった帆立粥と同じ和風だしを使う雑炊の他、中華粥のように鶏ガラスープや中華だしで作るホタテの雑炊レシピもありレトルト商品も人気。
白菜や水菜や大根など、帆立以外の具材にはあっさりした低カロリー野菜が使われるレシピが多い。

業務スーパーでは、冷凍したホタテが販売されているので、大きめのホタテを使用して贅沢なホタテ雑炊を作ることも可能。

g290kcal

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ホタテ雑炊の写真

ホタテ雑炊

Scallop porridge

ホタテ雑炊の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分82 (%)

ホタテ雑炊に使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 100 g 156 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 150 g 3 kcal
ホタテ ホタテ 110 g 73 kcal
塩 1.5 g 0 kcal
めんつゆ めんつゆ 5 g 3 kcal
こねぎ こねぎ 3 g 1 kcal
ごま ごま 2 g 13 kcal
卵 30 g 43 kcal

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ホタテ雑炊:1食分 401.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー290kcal536~751kcal
タンパク質 22.04g 15~34g
脂質 5.42g 13~20g
炭水化物 40.23g 75~105g

【PFCバランス】

ホタテ雑炊のカロリーは401.5g(1食分)で290kcalのカロリー。ホタテ雑炊は100g換算で72kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は111.11g。炭水化物が多く40.23gでそのうち糖質が38.42g、たんぱく質が22.04g、脂質が5.42gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB12の成分が多い。

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ホタテ雑炊:401.5g(1食分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA94.03μg221μgRE
ビタミンD1.12μg1.8μg
ビタミンE1.41mg2.2mg
ビタミンK8.43μg17μg
ビタミンB10.12mg0.32mg
ビタミンB20.48mg0.36mg
ナイアシン3.61mg3.48mgNE
ビタミンB60.16mg0.35mg
ビタミンB1212.89μg0.8μg
葉酸121.21μg80μg
パントテン酸1.41mg1.5mg
ビオチン8.07μg17μg
ビタミンC4.62mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1096.05mg ~1000mg
カリウム 527.61mg 833mg
カルシウム 73.23mg 221mg
マグネシウム 89.82mg 91.8mg
リン 349.79mg 381mg
3.21mg 3.49mg
亜鉛 4.02mg 3mg
0.28mg 0.24mg
マンガン 0.52mg 1.17mg
ヨウ素 2259.92μg 43.8μg
セレン 14.41μg 8.3μg
クロム 0.08μg 10μg
モリブデン 33.04μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.81g 5.7g~
食塩相当量2.81g ~2.5g

ホタテ雑炊:401.5g(1食分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.41g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.85g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.12g 3g~8.3g
脂肪酸 総量4.38g
n-3系 多価不飽和0.16g
n-6系 多価不飽和0.96g
18:1 オレイン酸1215.02mg
18:2 n-6 リノール酸873.38mg
18:3 n-3 α-リノレン酸19.27mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸1.08mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸11mg
20:2 n-6 イコサジエン酸5.02mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸6.5mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸2.21mg
20:4 n-6 アラキドン酸55.41mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸90.5mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸4.42mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸3.89mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸3.21mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸16.02mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸44.69mg

ホタテ雑炊:401.5g(1食分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン823.6mg
ロイシン1435.96mg
リシン(リジン)1290.14mg
含硫アミノ酸881.69mg
芳香族アミノ酸1495.79mg
トレオニン(スレオニン)916.74mg
トリプトファン210.87mg
バリン948.3mg
ヒスチジン538.77mg
アルギニン1535.86mg
アラニン1069.4mg
アスパラギン酸1914.59mg
グルタミン酸3012.29mg
グリシン2263.18mg
プロリン701.82mg
セリン1079.75mg
アミノ酸合計20392.99mg
アンモニア358.54mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ホタテ雑炊のカロリー・栄養FAQ

ホタテ雑炊(1食分)のカロリーは?
ホタテ雑炊(1食分「401.5g」)のカロリーは290kcalです。
ホタテ雑炊100gあたりのカロリーは?
ホタテ雑炊「100g」のカロリーは72kcalです。
ホタテ雑炊(1食分あたり)の糖質量は?
ホタテ雑炊(1食分「401.5g」)の糖質の量は38.42gです。

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ホタテ雑炊のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ホタテ雑炊:1食分 401.5gのカロリー「290kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング109分
  • ジョギング65分
  • 自転車41分
  • なわとび33分
  • ストレッチ130分
  • 階段上り37分
  • 掃除機93分
  • お風呂掃除86分
  • 水中ウォーキング82分
  • 水泳41分
  • エアロビクス50分
  • 山を登る52分

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