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太刀魚の刺身 (太刀魚刺身/太刀魚お造り)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

太刀魚の刺身のカロリー266kcal 100g
239kcal 90g(1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンD, ビタミンB12

g239kcal

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太刀魚の刺身

太刀魚の刺身

Sashimi of Largehead hairtail

太刀魚の刺身の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分61 (%)

太刀魚の刺身に使われる材料のカロリーと重量

タチウオ タチウオ 90 g 240 kcal

太刀魚の刺身:1人前 90gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー239kcal536~751kcal
タンパク質14.85g (59.4kcal)15~34g
脂質18.81g (169.29kcal)13~20g
炭水化物0g (0kcal)75~105g

【PFCバランス】

太刀魚の刺身のカロリーは90g(1人前)で239kcalのカロリー。太刀魚の刺身は100g換算で266kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は30.08g。脂質が多く18.81g、たんぱく質が14.85g、炭水化物が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとビタミンB12の成分が高い。

太刀魚の刺身:90g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA46.8μg221μgRE
ビタミンD12.6μg1.8μg
ビタミンE1.08mg2.2mg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン3.51mg3.48mgNE
ビタミンB60.18mg0.35mg
ビタミンB120.81μg0.8μg
葉酸1.8μg80μg
パントテン酸0.5mg1.5mg
ビタミンC0.9mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム79.2mg~1000mg
カリウム261mg833mg
カルシウム10.8mg221mg
マグネシウム26.1mg91.8mg
リン162mg381mg
0.18mg3.49mg
亜鉛0.45mg3mg
0.02mg0.24mg
マンガン0.02mg1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.18g~2.5g

太刀魚の刺身:90g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.25g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和6.53g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.48g3g~8.3g
脂肪酸 総量15.26g
n-3系 多価不飽和2.84g
n-6系 多価不飽和0.38g
18:1 オレイン酸4500mg
18:2 n-6 リノール酸144mg
18:3 n-3 α-リノレン酸80.1mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸18.9mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸117mg
20:2 n-6 イコサジエン酸26.1mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸19.8mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸126mg
20:4 n-6 アラキドン酸108mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸873mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸46.8mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸6.3mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸315mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸49.5mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1260mg

太刀魚の刺身:90g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン711mg
ロイシン1170mg
リシン(リジン)1440mg
含硫アミノ酸693mg
芳香族アミノ酸1170mg
トレオニン(スレオニン)711mg
トリプトファン162mg
バリン783mg
ヒスチジン387mg
アルギニン900mg
アラニン900mg
アスパラギン酸1620mg
グルタミン酸2250mg
グリシン738mg
プロリン531mg
セリン612mg
アミノ酸合計14400mg
アンモニア225mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

太刀魚の刺身:1人前 90gのカロリー「239kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング90分
  • ジョギング54分
  • 自転車34分
  • なわとび27分
  • ストレッチ108分
  • 階段上り30分
  • 掃除機77分
  • お風呂掃除71分
  • 水中ウォーキング67分
  • 水泳34分
  • エアロビクス42分
  • 山を登る43分

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