カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

きんき鍋 (キチジ鍋/吉次鍋)

きんき鍋のカロリー概要

きんき鍋のカロリー 56kcal 100g
331kcal 589.5g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, セレン

データの数値は、キチジ(キンキ・キンキン)の他に白菜やニンジンや椎茸や木綿豆腐など鍋料理の定番具材をプラスし、鰹と昆布の和風だしで作るきんき鍋のカロリーで付けだれの熱量は含まない。

塩・醤油・みそ等、どの調味料をベースにしてもキンキの脂や旨味が浸み出し、濃厚な味に仕上がるキンキ鍋は人気の海鮮鍋。 脂がのったキチジがメイン食材のきんき鍋にはポン酢や醤油だれが合い、帆立や海老やカニなど他の魚介類を加える豪華なキンキ鍋のレシピも評判。
出汁に入れてじっくり煮るシンプルな調理法の人気レシピ「きんきの湯煮」とは一味違い、具沢山のきんき鍋は絶品と評判。

g331kcal

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きんき鍋の写真

きんき鍋

Broadbanded thornyhead pot

きんき鍋の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分89 (%)

きんき鍋に使われる材料のカロリーと重量

キチジ キチジ 100 g 238 kcal
しいたけ しいたけ 12 g 3 kcal
ぶなしめじ ぶなしめじ 25 g 7 kcal
木綿豆腐 木綿豆腐 30 g 22 kcal
ねぎ ねぎ 20 g 7 kcal
白菜 白菜 50 g 7 kcal
にんじん にんじん 20 g 7 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 300 g 6 kcal
日本酒 日本酒 12 g 13 kcal
醤油 醤油 12 g 10 kcal
みりん みりん 6 g 15 kcal
塩 2.5 g 0 kcal

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きんき鍋:1人前 589.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー331kcal536~751kcal
タンパク質 19.45g 15~34g
脂質 23.46g 13~20g
炭水化物 12.26g 75~105g

【PFCバランス】

きんき鍋のカロリーは589.5g(1人前)で331kcalのカロリー。きんき鍋は100g換算で56kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は142.86g。脂質が多く23.46g、たんぱく質が19.45g、炭水化物が12.26gでそのうち糖質が9.08gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とセレンの成分が多い。

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きんき鍋:589.5g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA196.42μg221μgRE
ビタミンD4.36μg1.8μg
ビタミンE2.71mg2.2mg
ビタミンK33.72μg17μg
ビタミンB10.18mg0.32mg
ビタミンB20.24mg0.36mg
ナイアシン6.19mg3.48mgNE
ビタミンB60.24mg0.35mg
ビタミンB121.95μg0.8μg
葉酸74.34μg80μg
パントテン酸0.94mg1.5mg
ビオチン8.14μg17μg
ビタミンC16.33mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1847.67mg ~1000mg
カリウム 858.43mg 833mg
カルシウム 107.52mg 221mg
マグネシウム 83.41mg 91.8mg
リン 276.12mg 381mg
1.36mg 3.49mg
亜鉛 1.06mg 3mg
0.24mg 0.24mg
マンガン 0.41mg 1.17mg
ヨウ素 4586.84μg 43.8μg
セレン 73.51μg 8.3μg
クロム 1.65μg 10μg
モリブデン 24.35μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.18g 5.7g~
食塩相当量4.77g ~2.5g

きんき鍋:589.5g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.24g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和10.96g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.83g 3g~8.3g
脂肪酸 総量20.04g
n-3系 多価不飽和3.54g
n-6系 多価不飽和1.24g
18:1 オレイン酸5106.13mg
18:2 n-6 リノール酸899.58mg
18:3 n-3 α-リノレン酸172.25mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸12.03mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸87.01mg
20:2 n-6 イコサジエン酸51.99mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸11.02mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸120.02mg
20:4 n-6 アラキドン酸190mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1300.02mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸53mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸34.01mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸280.01mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸36.02mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1499.98mg

きんき鍋:589.5g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン837.68mg
ロイシン1459.78mg
リシン(リジン)1611.75mg
含硫アミノ酸724.91mg
芳香族アミノ酸1486.07mg
トレオニン(スレオニン)917.97mg
トリプトファン191.41mg
バリン926.87mg
ヒスチジン587.5mg
アルギニン1249.98mg
アラニン1164.5mg
アスパラギン酸2093.85mg
グルタミン酸3237.48mg
グリシン1085.09mg
プロリン810.8mg
セリン1001.15mg
アミノ酸合計19204.2mg
アンモニア358.06mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

きんき鍋のカロリー・栄養FAQ

きんき鍋(1人前)のカロリーは?
きんき鍋(1人前「589.5g」)のカロリーは331kcalです。
きんき鍋100gあたりのカロリーは?
きんき鍋「100g」のカロリーは56kcalです。
きんき鍋(1人前あたり)の糖質量は?
きんき鍋(1人前「589.5g」)の糖質の量は9.08gです。

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きんき鍋のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

きんき鍋:1人前 589.5gのカロリー「331kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング124分
  • ジョギング75分
  • 自転車47分
  • なわとび38分
  • ストレッチ149分
  • 階段上り42分
  • 掃除機106分
  • お風呂掃除98分
  • 水中ウォーキング93分
  • 水泳47分
  • エアロビクス58分
  • 山を登る59分

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