オクラ味噌汁:1杯 204gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 45kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 2.69g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.55g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 8.69g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
オクラ味噌汁 (オクラみそ汁)
オクラ味噌汁のカロリー概要
| オクラ味噌汁のカロリー | 22kcal 100g |
|---|---|
| 45kcal 204g (1杯) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, ビタミンK |
作り方が簡単で材料も手軽に揃うオクラ味噌汁は、トロトロ滑らかな食感が特徴。 まな板に並べたオクラに塩を振りかけてから軽く転がし、うぶ毛を落とす下処理を済ませたら、ヘタとガクを切り落とし、小口切りや斜め切りなど好みの形にカットする。沸騰したお湯に入れたオクラに火が通ったら和風だしを加え、一旦、火を止めて味噌を溶き入れ、再び適温まで加熱すればオクラ味噌汁は完成。 暑い季節にはツルンとした喉ごしの冷たいオクラ味噌汁に、薬味のみょうがやトマト等の夏野菜を加えるレシピが人気で、ご飯にかける食べ方もある。 ネバネバ系食材の納豆や長芋、油揚げを足したオクラみそ汁も美味しいと評判。
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オクラ味噌汁のカロリーは204g(1杯)で45kcalのカロリー。オクラ味噌汁は100g換算で22kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は363.64g。炭水化物が多く8.69gでそのうち糖質が6.38g、たんぱく質が2.69g、脂質が0.55gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンKの成分が多い。
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オクラ味噌汁:204g(1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 11.87μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.37mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 19.18μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.04mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.06mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 1.92mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.06mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.51μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 34.86μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.16mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 2.86μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 2.98mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 463.49mg | ～1000mg |
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| カリウム | 234.19mg | 833mg |
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| カルシウム | 43.25mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 25.6mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 58.57mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.71mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.31mg | 3.0mg |
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| 銅 | 0.08mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.12mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 2400μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 6.73μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.35μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 7.22μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2.31g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 1.2g | ～2.5g |
| ||
オクラ味噌汁:204g(1杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.08g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.1g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.33g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.51g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.27g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 262.28mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 51.27mg | |
| ||
オクラ味噌汁:204g(1杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 102.55mg | |
| ||
| ロイシン | 176.79mg | |
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| リシン(リジン) | 125.4mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 63.24mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 200.04mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 98.08mg | |
| ||
| トリプトファン | 28.21mg | |
| ||
| バリン | 119.81mg | |
| ||
| ヒスチジン | 151.31mg | |
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| アルギニン | 167.99mg | |
| ||
| アラニン | 121.62mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 320.89mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 463.41mg | |
| ||
| グリシン | 111.91mg | |
| ||
| プロリン | 117.18mg | |
| ||
| セリン | 130.62mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2462.99mg | |
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| アンモニア | 69.52mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「オクラ味噌汁」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 オクラ味噌汁 重量 198g カロリー 44kcal -
概要 オクラ 重量 27g カロリー 8kcal -
概要 赤味噌 重量 12g カロリー 25kcal -
概要 かつおと昆布の合わせ出汁 重量 160g カロリー 4kcal
オクラ味噌汁のカロリー・栄養FAQ
- オクラ味噌汁(1杯)のカロリーは？
- オクラ味噌汁(1杯「204g」)のカロリーは45kcalです。
- オクラ味噌汁100gあたりのカロリーは？
- オクラ味噌汁「100g」のカロリーは22kcalです。
- オクラ味噌汁(1杯あたり)の糖質量は？
- オクラ味噌汁(1杯「204g」)の糖質の量は6.38gです。
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オクラ味噌汁のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
オクラ味噌汁:1杯 204gのカロリー「45kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング17分
- ジョギング11分
- 自転車7分
- なわとび6分
- ストレッチ21分
- 階段上り6分
- 掃除機15分
- お風呂掃除14分
- 水中ウォーキング13分
- 水泳7分
- エアロビクス8分
- 山を登る9分
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