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生ハムカルボナーラ (カルボナーラ生ハム/生ハムパスタカルボナーラ)

料理主食

食品分析数値

生ハムカルボナーラのカロリー209kcal 100g
855kcal 409.1g(1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, モリブデン

g855kcal

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生ハムカルボナーラ

生ハムカルボナーラ

Prosciutto Carbonara

生ハムカルボナーラの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分61 (%)

生ハムカルボナーラに使われる材料のカロリーと重量

スパゲッティ スパゲッティ 250 g 373 kcal
生ハム 生ハム 30 g 75 kcal
クリーム クリーム 30 g 130 kcal
にんにく にんにく 3 g 5 kcal
パルメザン パルメザン 9 g 43 kcal
卵黄 卵黄 17 g 66 kcal
塩 2 g 0 kcal
黒こしょう 黒こしょう 0.1 g 1 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 8 g 74 kcal
卵 60 g 91 kcal

生ハムカルボナーラ:1人前 409.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー855kcal536~751kcal
タンパク質35.14g (140.56kcal)15~34g
脂質43.45g (391.05kcal)13~20g
炭水化物73.31g (293.24kcal)75~105g

【PFCバランス】

生ハムカルボナーラのカロリーは409.1g(1人前)で855kcalのカロリー。生ハムカルボナーラは100g換算で209kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は38.28g。炭水化物が多く73.31g、脂質が43.45g、たんぱく質が35.14gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。

生ハムカルボナーラ:409.1g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA312.92μg221μgRE
ビタミンD2.33μg1.8μg
ビタミンE2.45mg2.2mg
ビタミンK25.61μg17μg
ビタミンB10.49mg0.32mg
ビタミンB20.57mg0.36mg
ナイアシン4.3mg3.48mgNE
ビタミンB60.33mg0.35mg
ビタミンB121.47μg0.8μg
葉酸64.15μg80μg
パントテン酸2.74mg1.5mg
ビオチン29.99μg17μg
ビタミンC5.69mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム1770.58mg~1000mg
カリウム317.79mg833mg
カルシウム211.67mg221mg
マグネシウム69.14mg91.8mg
リン476.07mg381mg
3.93mg3.49mg
亜鉛4.38mg3mg
0.45mg0.24mg
マンガン0.04mg1.17mg
ヨウ素20.54μg43.8μg
セレン99.37μg8.3μg
クロム2.82μg10μg
モリブデン37.56μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.93g5.7g~
食塩相当量4.46g~2.5g

生ハムカルボナーラ:409.1g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和16.73g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和16.2g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.75g3g~8.3g
脂肪酸 総量37.64g
n-3系 多価不飽和0.41g
n-6系 多価不飽和4.3g
18:1 オレイン酸15181.46mg
18:2 n-6 リノール酸3942.09mg
18:3 n-3 α-リノレン酸249.67mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸2.05mg
20:2 n-6 イコサジエン酸42.01mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸37.88mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸3.89mg
20:4 n-6 アラキドン酸213.35mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸6.59mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸10.35mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸24.22mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸140.81mg

生ハムカルボナーラ:409.1g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン531.22mg
ロイシン898.02mg
リシン(リジン)789.6mg
含硫アミノ酸557.32mg
芳香族アミノ酸1020.09mg
トレオニン(スレオニン)514.89mg
トリプトファン152.84mg
バリン653.09mg
ヒスチジン274.34mg
アルギニン723.29mg
アラニン575.69mg
アスパラギン酸1095mg
グルタミン酸1419.21mg
グリシン345.61mg
プロリン458.68mg
セリン804.78mg
アミノ酸合計10615.98mg
アンモニア164.99mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

生ハムカルボナーラ:1人前 409.1gのカロリー「855kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング320分
  • ジョギング192分
  • 自転車120分
  • なわとび96分
  • ストレッチ384分
  • 階段上り107分
  • 掃除機274分
  • お風呂掃除253分
  • 水中ウォーキング240分
  • 水泳120分
  • エアロビクス148分
  • 山を登る153分

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