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鮭ハンバーグ (鮭のハンバーグ/サーモンハンバーグ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

鮭ハンバーグのカロリー160kcal 100g
358kcal 223.5g(1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンD, ビタミンB12

g358kcal

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鮭ハンバーグ

鮭ハンバーグ

Salmon hamburger

鮭ハンバーグの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分70 (%)

鮭ハンバーグに使われる材料のカロリーと重量

鮭 120 g 166 kcal
たまねぎ たまねぎ 44.3 g 17 kcal
おろし生姜 おろし生姜 4 g 2 kcal
パン粉 パン粉 6 g 23 kcal
塩 2 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal
卵 20 g 31 kcal
サラダ油 サラダ油 12 g 111 kcal
牛乳 牛乳 15 g 11 kcal

鮭ハンバーグ:1人前 223.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー358kcal536~751kcal
タンパク質31.33g (125.32kcal)15~34g
脂質20.52g (184.68kcal)13~20g
炭水化物9.07g (36.28kcal)75~105g

【PFCバランス】

鮭ハンバーグのカロリーは223.5g(1人前)で358kcalのカロリー。鮭ハンバーグは100g換算で160kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は50g。たんぱく質が多く31.33g、脂質が20.52g、炭水化物が9.07gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとビタミンB12の成分が高い。

鮭ハンバーグ:223.5g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA68.15μg221μgRE
ビタミンD40.01μg1.8μg
ビタミンE3.37mg2.2mg
ビタミンK23.31μg17μg
ビタミンB10.36mg0.32mg
ビタミンB20.29mg0.36mg
ナイアシン7.42mg3.48mgNE
ビタミンB60.58mg0.35mg
ビタミンB1211.51μg0.8μg
葉酸35.29μg80μg
パントテン酸1.97mg1.5mg
ビオチン5.59μg17μg
ビタミンC8.49mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム934.32mg~1000mg
カリウム588.9mg833mg
カルシウム51.72mg221mg
マグネシウム48.5mg91.8mg
リン385.22mg381mg
1.05mg3.49mg
亜鉛1.05mg3mg
0.13mg0.24mg
マンガン0.27mg1.17mg
ヨウ素6.08μg43.8μg
セレン7.35μg8.3μg
クロム0.07μg10μg
モリブデン2.1μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.96g5.7g~
食塩相当量2.32g~2.5g

鮭ハンバーグ:223.5g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.33g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和8.05g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和6.59g3g~8.3g
脂肪酸 総量17.99g
n-3系 多価不飽和1.97g
n-6系 多価不飽和4.65g
18:1 オレイン酸6437.34mg
18:2 n-6 リノール酸4521.03mg
18:3 n-3 α-リノレン酸864.19mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸43.2mg
20:2 n-6 イコサジエン酸20.16mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸12mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸42.15mg
20:4 n-6 アラキドン酸54.89mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸324.14mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.81mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸89.49mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸10.8mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸600.01mg

鮭ハンバーグ:223.5g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン128.2mg
ロイシン211.07mg
リシン(リジン)197.06mg
含硫アミノ酸145.52mg
芳香族アミノ酸259.93mg
トレオニン(スレオニン)123.98mg
トリプトファン40.88mg
バリン161.52mg
ヒスチジン69.08mg
アルギニン213.6mg
アラニン145.1mg
アスパラギン酸291.44mg
グルタミン酸430.75mg
グリシン93.51mg
プロリン105.54mg
セリン193.95mg
アミノ酸合計2727.82mg
アンモニア49.28mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

鮭ハンバーグ:1人前 223.5gのカロリー「358kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング134分
  • ジョギング81分
  • 自転車51分
  • なわとび41分
  • ストレッチ161分
  • 階段上り45分
  • 掃除機115分
  • お風呂掃除106分
  • 水中ウォーキング101分
  • 水泳51分
  • エアロビクス62分
  • 山を登る64分

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g358kcal

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