カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

照り焼きハンバーグ (てりやきハンバーグ/ハンバーグ照り焼き/テリヤキハンバーグ)

照り焼きハンバーグのカロリー概要

照り焼きハンバーグのカロリー 187kcal 100g
423kcal 226g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンB1

醤油と砂糖などを煮つめてつくる、甘辛い和風ソースを絡めた照り焼きハンバーグは高カロリー。ハンバーグ全体のカロリーのうち、てりやきソースが占める割合は極わずかで、牛と豚の挽き肉で作るハンバーグの熱量が多い。
挽肉の割合を減らして大豆を絞り残ったカスの「おから」や水気を切った木綿豆腐を入れるなど、照り焼きハンバーグをカロリーオフする方法はある。
照り焼きハンバーグは、ご飯や弁当のおかずに適している定番人気の食べ物で、コッペパンや歯応えのあるイングリッシュマフィンなどのパンに挟む、照り焼きハンバーガーのレシピも人気があり、甘じょっぱいソースには酸味のきいたマヨネーズが合う。

g423kcal

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照り焼きハンバーグの写真

照り焼きハンバーグ

Teriyaki Hamburg steak

照り焼きハンバーグの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分65 (%)

照り焼きハンバーグに使われる材料のカロリーと重量

牛ひき肉 牛ひき肉 30 g 75 kcal
豚挽き肉 豚挽き肉 70 g 146 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 44.3 g 15 kcal
パン粉 パン粉 20 g 70 kcal
牛乳 牛乳 10 g 6 kcal
卵 30 g 43 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal
ナツメグ ナツメグ 0.5 g 3 kcal
サラダ油 サラダ油 4 g 35 kcal
照り焼きソース 照り焼きソース 16 g 28 kcal

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照り焼きハンバーグ:1個 226gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー423kcal536~751kcal
タンパク質 25.38g 15~34g
脂質 26.87g 13~20g
炭水化物 23.1g 75~105g

【PFCバランス】

照り焼きハンバーグのカロリーは226g(1個)で423kcalのカロリー。照り焼きハンバーグは100g換算で187kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は42.78g。脂質が多く26.87g、たんぱく質が25.38g、炭水化物が23.1gでそのうち糖質が21.13gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が多い。

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照り焼きハンバーグ:226g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA77.02μg221μgRE
ビタミンD1.47μg1.8μg
ビタミンE1.49mg2.2mg
ビタミンK17μg17μg
ビタミンB10.59mg0.32mg
ビタミンB20.36mg0.36mg
ナイアシン5.65mg3.48mgNE
ビタミンB60.45mg0.35mg
ビタミンB121.27μg0.8μg
葉酸31.05μg80μg
パントテン酸1.67mg1.5mg
ビオチン11.91μg17μg
ビタミンC4.2mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 872.68mg ~1000mg
カリウム 456.5mg 833mg
カルシウム 46.6mg 221mg
マグネシウム 38.74mg 91.8mg
リン 221.39mg 381mg
2.35mg 3.49mg
亜鉛 4.2mg 3.0mg
0.16mg 0.24mg
マンガン 0.27mg 1.17mg
ヨウ素 13.24μg 43.8μg
セレン 34.26μg 8.3μg
クロム 2.35μg 10μg
モリブデン 10.33μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール183.72mg ~67mg
食物繊維 総量1.97g 5.7g~
食塩相当量2.19g ~2.5g

照り焼きハンバーグ:226g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和8.52g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和11.93g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.59g 3g~8.3g
脂肪酸 総量24.05g
n-3系 多価不飽和0.45g
n-6系 多価不飽和3.14g
18:1 オレイン酸8640mg
18:2 n-6 リノール酸2966.09mg
18:3 n-3 α-リノレン酸369.31mg
20:2 n-6 イコサジエン酸53.61mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸23.19mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸3.71mg
20:4 n-6 アラキドン酸95.8mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸9.99mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸19.1mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸20mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸13.81mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸53.99mg

照り焼きハンバーグ:226g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1106.41mg
ロイシン1970.74mg
リシン(リジン)1874.62mg
含硫アミノ酸984.84mg
芳香族アミノ酸1976.19mg
トレオニン(スレオニン)1148.76mg
トリプトファン301.55mg
バリン1268.85mg
ヒスチジン859.21mg
アルギニン1670.41mg
アラニン1477.52mg
アスパラギン酸2240.43mg
グルタミン酸4391.75mg
グリシン1505.14mg
プロリン1456.12mg
セリン1305.56mg
アミノ酸合計26141.8mg
アンモニア459.59mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

照り焼きハンバーグのカロリー・栄養FAQ

照り焼きハンバーグ(1個)のカロリーは?
照り焼きハンバーグ(1個「226g」)のカロリーは423kcalです。
照り焼きハンバーグ100gあたりのカロリーは?
照り焼きハンバーグ「100g」のカロリーは187kcalです。
照り焼きハンバーグ(1個あたり)の糖質量は?
照り焼きハンバーグ(1個「226g」)の糖質の量は21.13gです。

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g423kcal

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照り焼きハンバーグのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

照り焼きハンバーグ:1個 226gのカロリー「423kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング158分
  • ジョギング95分
  • 自転車60分
  • なわとび48分
  • ストレッチ190分
  • 階段上り53分
  • 掃除機136分
  • お風呂掃除125分
  • 水中ウォーキング119分
  • 水泳60分
  • エアロビクス73分
  • 山を登る76分

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