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味噌焼きそば (みそやきそば/みそ焼きそば/焼きそば味噌)

料理主食

食品分析数値

味噌焼きそばのカロリー179kcal 100g
585kcal 327g(1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンK
味噌焼きそばのカロリーは、514kcal(1皿)。
みりん等を加えて甘辛に仕上げた味噌で中華麺と野菜や肉などの具材を炒めて作る「みそ焼きそば」は高カロリー。
具材を電子レンジで加熱して食用油の使用量を減らす、挽肉やバラ肉の代わりに脂の少ない部位の肉を使用すれば、味噌焼きそばをカロリーオフできる。
定番のソース焼きそばや塩味のヤキソバよりも濃厚なミソ焼きそばに合うトッピングは、細く切ったネギ。
調味料に豆板醤をプラスして、辛味噌焼きそばにアレンジするレシピも人気。

g585kcal

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味噌焼きそば

味噌焼きそば

Miso yakisoba

味噌焼きそばの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分64 (%)

味噌焼きそばに使われる材料のカロリーと重量

蒸し中華めん 蒸し中華めん 150 g 297 kcal
キャベツ キャベツ 30 g 7 kcal
もやし もやし 30 g 5 kcal
豚肉 豚肉 30 g 116 kcal
ねぎ ねぎ 20 g 6 kcal
にんじん にんじん 10 g 4 kcal
ピーマン ピーマン 13 g 3 kcal
味噌 味噌 12 g 27 kcal
醤油 醤油 3 g 3 kcal
砂糖 砂糖 4.5 g 18 kcal
みりん みりん 9 g 22 kcal
日本酒 日本酒 7.5 g 9 kcal
サラダ油 サラダ油 8 g 74 kcal

味噌焼きそば:1人前 327gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー585kcal536~751kcal
タンパク質14.85g (59.4kcal)15~34g
脂質21.45g (193.05kcal)13~20g
炭水化物76.55g (306.2kcal)75~105g

【PFCバランス】

味噌焼きそばのカロリーは327g(1人前)で585kcalのカロリー。味噌焼きそばは100g換算で179kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は44.69g。炭水化物が多く76.55g、脂質が21.45g、たんぱく質が14.85gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が高い。

味噌焼きそば:327g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA76.68μg221μgRE
ビタミンD0.13μg1.8μg
ビタミンE1.64mg2.2mg
ビタミンK44.37μg17μg
ビタミンB10.23mg0.32mg
ビタミンB20.13mg0.36mg
ナイアシン2.58mg3.48mgNE
ビタミンB60.2mg0.35mg
ビタミンB120.13μg0.8μg
葉酸62.69μg80μg
パントテン酸0.92mg1.5mg
ビオチン2.65μg17μg
ビタミンC27.8mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム733.3mg~1000mg
カリウム426.02mg833mg
カルシウム51.27mg221mg
マグネシウム36.69mg91.8mg
リン239.63mg381mg
1.37mg3.49mg
亜鉛1.24mg3mg
0.2mg0.24mg
マンガン0.56mg1.17mg
ヨウ素0.72μg43.8μg
セレン0.65μg8.3μg
クロム0.85μg10μg
モリブデン24.07μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量5.43g5.7g~
食塩相当量1.8g~2.5g

味噌焼きそば:327g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.43g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和8.04g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和6.02g3g~8.3g
脂肪酸 総量19.49g
n-3系 多価不飽和0.69g
n-6系 多価不飽和5.3g
18:1 オレイン酸7688.55mg
18:2 n-6 リノール酸5218.33mg
18:3 n-3 α-リノレン酸700.99mg
20:2 n-6 イコサジエン酸48mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸8.7mg
20:4 n-6 アラキドン酸24mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.13mg

味噌焼きそば:327g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン339.52mg
ロイシン669.14mg
リシン(リジン)244.86mg
含硫アミノ酸337.46mg
芳香族アミノ酸786.7mg
トレオニン(スレオニン)288.05mg
トリプトファン109.77mg
バリン416.37mg
ヒスチジン233.54mg
アルギニン393.81mg
アラニン314.9mg
アスパラギン酸524.31mg
グルタミン酸3114.61mg
グリシン668.26mg
プロリン1028.84mg
セリン476.41mg
アミノ酸合計9908.39mg
アンモニア378.24mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

味噌焼きそば:1人前 327gのカロリー「585kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング219分
  • ジョギング132分
  • 自転車82分
  • なわとび66分
  • ストレッチ263分
  • 階段上り73分
  • 掃除機188分
  • お風呂掃除173分
  • 水中ウォーキング164分
  • 水泳82分
  • エアロビクス101分
  • 山を登る105分

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