牛肉フォー:1人前 547.2gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 290kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 13.95g | 15～34g |
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| 脂質 | 5.8g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 46.13g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
牛肉フォー (フォーボー/牛肉のフォー)
牛肉フォーのカロリー概要
| 牛肉フォーのカロリー | 53kcal 100g |
|---|---|
| 290kcal 547.2g (1人前) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
本来は牛骨や牛テールで出汁をとったスープを使用するが、鶏がらスープをベースに牛もも肉と野菜を加えるレシピの牛肉のフォーのカロリー。
皮付きの鶏肉を使うフォーよりカロリーが低い牛肉のフォーは、アサリやエビを使用する海鮮フォーよりカロリーが高い。
パクチーやコリアンダーといった香草やスパイスをプラスする牛肉フォーのレシピも人気。
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牛肉フォーのカロリーは547.2g(1人前)で290kcalのカロリー。牛肉フォーは100g換算で53kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は150.94g。炭水化物が多く46.13gでそのうち糖質が44.71g、たんぱく質が13.95g、脂質が5.8gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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牛肉フォー:547.2g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 48.15μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.11μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.88mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 50.62μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.11mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.27mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 6.13mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.38mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 1.04μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 69.77μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.53mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 3.06μg | 17μg |
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| ビタミンC | 23.8mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 818.94mg | ～1000mg |
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| カリウム | 540.91mg | 833mg |
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| カルシウム | 87.72mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 31.03mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 175.32mg | 381mg |
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| 鉄 | 2.9mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 2.19mg | 3.0mg |
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| 銅 | 0.16mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.16mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 2.74μg | 43.8μg |
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| セレン | 3.67μg | 8.3μg |
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| クロム | 2.57μg | 10μg |
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| モリブデン | 22.33μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 33.49mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 1.42g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 2.08g | ～2.5g |
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牛肉フォー:547.2g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.97g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.46g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.38g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 4.76g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.05g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.27g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 480mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 277.16mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 39.34mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 3.01mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 4.49mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 8.92mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 2.02mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 14.01mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.02mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.98mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 6.51mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.49mg | |
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牛肉フォー:547.2g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 530.67mg | |
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| ロイシン | 982.55mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1048.6mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 426.98mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 939.98mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 545.18mg | |
| ||
| トリプトファン | 147.69mg | |
| ||
| バリン | 622.99mg | |
| ||
| ヒスチジン | 462.93mg | |
| ||
| アルギニン | 860.53mg | |
| ||
| アラニン | 814.34mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1288mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1989.18mg | |
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| グリシン | 846.68mg | |
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| プロリン | 621.24mg | |
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| セリン | 504.96mg | |
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| アミノ酸合計 | 12647mg | |
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| アンモニア | 79.13mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
牛肉フォーのカロリー・栄養FAQ
- 牛肉フォー(1人前)のカロリーは？
- 牛肉フォー(1人前「547.2g」)のカロリーは290kcalです。
- 牛肉フォー100gあたりのカロリーは？
- 牛肉フォー「100g」のカロリーは53kcalです。
- 牛肉フォー(1人前あたり)の糖質量は？
- 牛肉フォー(1人前「547.2g」)の糖質の量は44.71gです。
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牛肉フォーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
牛肉フォー:1人前 547.2gのカロリー「290kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング109分
- ジョギング65分
- 自転車41分
- なわとび33分
- ストレッチ130分
- 階段上り37分
- 掃除機93分
- お風呂掃除86分
- 水中ウォーキング82分
- 水泳41分
- エアロビクス50分
- 山を登る52分
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