カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

きりたんぽ (キリタンポ/切蒲英)

きりたんぽのカロリー概要

きりたんぽのカロリー 200kcal 100g
160kcal 80g (1本)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素銅, マンガン

硬めに炊いたご飯を擂りつぶしてから杉の串に巻き付け、手の平やまな板のうえで転がし棒状に形を整えてから炭火で焼きあげる、秋田県の郷土料理きりたんぽのカロリー。

フライパンを使用するきりたんぽの作り方もあり、甘辛い味噌をつける「みそつけたんぽ」も人気。
きりたんぽの本場「秋田県大館市」では、新米や脂がたっぷりのった比内地鶏が市場に出回ってくる10月に「本場大館きりたんぽまつり」が開かれ、一般家庭や飲食店など至るところで「きりたんぽ鍋」が食される。
きりたんぽ鍋に使用する食材は、秋田の名産「比内地鶏」のほか、ごぼう、セリ、きのこなど。

きりたんぽはスーパーで真空パックになっているものが販売されているが、自分で簡単につくることができる。温かいご飯を濡らした麺棒で粒が少し残る7分づきにし、手に塩水をつけて割りばしに棒状にのばしながらつける。
フライパンで焦げ目がつくまで焼き、冷めたら割りばしを外す。

g160kcal

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きりたんぽの写真

きりたんぽ

Kiritanpo

きりたんぽの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分50 (%)
廃棄率0 (%)

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きりたんぽ:1本 80gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー160kcal536~751kcal
タンパク質 2.56g 15~34g
脂質 0.32g 13~20g
炭水化物 36.96g 75~105g

【PFCバランス】

きりたんぽのカロリーは80g(1本)で160kcalのカロリー。きりたんぽは100g換算で200kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は40g。炭水化物が多く36.96gでそのうち糖質が36.64g、たんぱく質が2.56g、脂質が0.32gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とマンガンの成分が多い。

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きりたんぽ:80g(1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.24mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
葉酸3.2μg80μg
パントテン酸0.25mg1.5mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 0.8mg ~1000mg
カリウム 28.8mg 833mg
カルシウム 3.2mg 221mg
マグネシウム 7.2mg 91.8mg
リン 34.4mg 381mg
0.08mg 3.49mg
亜鉛 0.56mg 3mg
0.1mg 0.24mg
マンガン 0.32mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.32g 5.7g~

きりたんぽ:80g(1本)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.1g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.07g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.11g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.29g
n-6系 多価不飽和0.1g
18:2 n-6 リノール酸104mg
18:3 n-3 α-リノレン酸4mg

きりたんぽ:80g(1本)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン104mg
ロイシン208mg
リシン(リジン)96mg
含硫アミノ酸112mg
芳香族アミノ酸264mg
トレオニン(スレオニン)88mg
トリプトファン37.6mg
バリン152mg
ヒスチジン68.8mg
アルギニン224mg
アラニン144mg
アスパラギン酸240mg
グルタミン酸456mg
グリシン120mg
プロリン128mg
セリン136mg
アミノ酸合計2560mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「きりたんぽ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • きりたんぽ 80g
    概要 きりたんぽ鍋1人前の量のきりたんぽ
    重量 80g
    カロリー 160kcal
  • きりたんぽ 71g
    概要 1本15cmのきりたんぽ
    重量 71g
    カロリー 142kcal
  • きりたんぽ 213g
    概要 3本のきりたんぽ
    重量 213g
    カロリー 426kcal
  • きりたんぽ 37g
    概要 きりたんぽ半分
    重量 37g
    カロリー 74kcal
  • きりたんぽ 107g
    概要 1本半のきりたんぽ
    重量 107g
    カロリー 214kcal

きりたんぽのカロリー・栄養FAQ

きりたんぽ(1本)のカロリーは?
きりたんぽ(1本「80g」)のカロリーは160kcalです。
きりたんぽ100gあたりのカロリーは?
きりたんぽ「100g」のカロリーは200kcalです。
きりたんぽ(1本あたり)の糖質量は?
きりたんぽ(1本「80g」)の糖質の量は36.64gです。

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g160kcal

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きりたんぽのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

きりたんぽ:1本 80gのカロリー「160kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング60分
  • ジョギング36分
  • 自転車23分
  • なわとび18分
  • ストレッチ72分
  • 階段上り20分
  • 掃除機52分
  • お風呂掃除48分
  • 水中ウォーキング45分
  • 水泳23分
  • エアロビクス28分
  • 山を登る29分

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