もやしのおひたし:1皿 128gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 24kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 2.25g | 15～34g |
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| 脂質 | 0.09g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 3.16g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
もやしのおひたし (もやしおひたし)
もやしのおひたしのカロリー概要
| もやしのおひたしのカロリー | 18kcal 100g 24kcal 128g (1皿) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養価 | 2.5 |
| 特筆すべき栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
もやしのおひたしは、もやしを煮たり蒸したりして、さっと火を通し、調味料で味付けした料理です。一般的には、もやしにかつお昆布だしや醤油、みりんなどの調味料を加えて煮て作られます。削り節や塩なども使用されることがあります。
もやしのおひたしは、独特の歯ごたえがあり、さっぱりとした味わいが特徴です。また、簡単に作れるため、日常の食卓によく登場する料理の一つです。
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もやしのおひたしのカロリーは128g(1皿)で24kcalのカロリー。もやしのおひたしは100g換算で18kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は444.44g。炭水化物が多く3.16gでそのうち糖質が2.38g、たんぱく質が2.25g、脂質が0.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。
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もやしのおひたし:128g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.24μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.04μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.08mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 1.2μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.04mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.05mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 1.13mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.05mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.4μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 23.33μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.17mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 1.45μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 4.2mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 588.1mg | ～1000mg |
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| カリウム | 106.21mg | 833mg |
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| カルシウム | 8.81mg | 221mg |
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| マグネシウム | 10.3mg | 91.8mg |
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| リン | 35.81mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.26mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.17mg | 3mg |
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| 銅 | 0.05mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.06mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 901.24μg | 43.8μg |
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| セレン | 2.74μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.09μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 27.84μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.78g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 1.5g | ～2.5g |
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もやしのおひたし:128g(1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.03g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.03g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.08g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.03g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 17.65mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 6.67mg | |
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| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.04mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.08mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.06mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.05mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.63mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.86mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.01mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.18mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.59mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 5mg | |
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もやしのおひたし:128g(1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 90.41mg | |
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| ロイシン | 126.92mg | |
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| リシン(リジン) | 135.86mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 49.22mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 153.54mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 79.58mg | |
| ||
| トリプトファン | 21.68mg | |
| ||
| バリン | 112.58mg | |
| ||
| ヒスチジン | 120.5mg | |
| ||
| アルギニン | 133mg | |
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| アラニン | 82.41mg | |
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| アスパラギン酸 | 414.98mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 215.8mg | |
| ||
| グリシン | 66.89mg | |
| ||
| プロリン | 66.93mg | |
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| セリン | 81.22mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1914.5mg | |
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| アンモニア | 70.99mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「もやしのおひたし」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 小鉢1杯分に使用したかつお昆布だし・もやし・醤油・みりん・削り節 0.5ｇ・塩 0.5ｇ -
概要 小鉢1杯分の醤油 重量 3g カロリー 3kcal -
概要 小鉢1杯分のみりん 重量 3g カロリー 8kcal -
概要 小鉢1杯分のもやし 重量 60g カロリー 9kcal -
概要 小鉢1杯分のかつお昆布だし 重量 60g カロリー 2kcal -
概要 中皿一皿のもやしのおひたし 重量 118g カロリー 22kcal
もやしのおひたしのカロリー・栄養FAQ
- もやしのおひたし(1皿)のカロリーは？
- もやしのおひたし(1皿「128g」)のカロリーは24kcalです。
- もやしのおひたし100gあたりのカロリーは？
- もやしのおひたし「100g」のカロリーは18kcalです。
- もやしのおひたし(1皿あたり)の糖質量は？
- もやしのおひたし(1皿「128g」)の糖質の量は2.38gです。
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もやしのおひたしのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
もやしのおひたし:1皿 128gのカロリー「24kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング9分
- ジョギング6分
- 自転車4分
- なわとび3分
- ストレッチ11分
- 階段上り3分
- 掃除機8分
- お風呂掃除8分
- 水中ウォーキング7分
- 水泳4分
- エアロビクス5分
- 山を登る5分
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