カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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こうじ納豆 (五斗納豆/糀納豆)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

こうじ納豆のカロリー227kcal 100g
114kcal 50g(1パック)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, モリブデン
こうじ納豆は糸引き納豆に塩や米麹などを加えて仕込んだ納豆。別名・五斗納豆。
麹と塩を五斗ずつ使って樽に漬け込んでいるからや、五斗も入る大きな樽で作ったからなど、名称の由来には諸説ある。
山形県の郷土料理の一つで、麹納豆の作り方は納豆・塩・米麹を混ぜ、馴染ませておくだけで約2週間以上の保存が可能。

黄色大豆。(ビタミンK)メナキノン-7を含む

g114kcal

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こうじ納豆

こうじ納豆

Goto-natto

こうじ納豆のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分45 (%)
廃棄率0 (%)

こうじ納豆:1パック 50gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー114kcal536~751kcal
タンパク質7.65g (30.6kcal)15~34g
脂質4.05g (36.45kcal)13~20g
炭水化物12g (48kcal)75~105g

【PFCバランス】

こうじ納豆のカロリーは50g(1パック)で114kcalのカロリー。こうじ納豆は100g換算で227kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は35.24g。炭水化物が多く12g、たんぱく質が7.65g、脂質が4.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が高い。

こうじ納豆:50g(1パック)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.3mg2.2mg
ビタミンK295μg17μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.18mg0.36mg
ナイアシン0.55mg3.48mgNE
ビタミンB60.1mg0.35mg
葉酸55μg80μg
パントテン酸1.45mg1.5mg
ビオチン7.35μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム1150mg~1000mg
カリウム215mg833mg
カルシウム24.5mg221mg
マグネシウム30.5mg91.8mg
リン95mg381mg
1.1mg3.49mg
亜鉛0.55mg3mg
0.16mg0.24mg
マンガン0.38mg1.17mg
ヨウ素0.5μg43.8μg
セレン4μg8.3μg
クロム1μg10μg
モリブデン37.5μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.45g5.7g~
食塩相当量2.9g~2.5g

こうじ納豆:50g(1パック)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.57g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.61g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.13g3g~8.3g
脂肪酸 総量3.31g
n-3系 多価不飽和0.35g
n-6系 多価不飽和1.78g
18:1 オレイン酸600mg
18:2 n-6 リノール酸1800mg
18:3 n-3 α-リノレン酸350mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.5mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.5mg

こうじ納豆:50g(1パック)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

こうじ納豆:1パック 50gのカロリー「114kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング43分
  • ジョギング26分
  • 自転車16分
  • なわとび13分
  • ストレッチ52分
  • 階段上り15分
  • 掃除機37分
  • お風呂掃除34分
  • 水中ウォーキング32分
  • 水泳16分
  • エアロビクス20分
  • 山を登る21分

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