カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

かぶの糠漬け (かぶのぬか漬け/カブの味噌漬け)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

かぶの糠漬けのカロリー31kcal 100g
3kcal 10g(1枚)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ナトリウム, ビタミンB1
かぶに切込みを入れて、生糠や米糠などで漬けるかぶの糠漬け。別称、かぶら漬け。皮をつけたまま漬けるとパリパリした食感が味わえる。
もともとカブは煮物や炒め物など、どのような料理においても万能な野菜であり、冬の間は漬物として食べられることが多い。カブの糠漬けは、赤蕪を北風に晒して干して糠に漬け込み、重石を乗せたらビニール袋など被せ漬け込んでおく。蔵や物置のような暗く涼しい場所で保存しておくと良い。
一か月ほどすると糠漬けを食べれるようになり、ご飯のお供にできる。

<状態:皮むき・ぬかみそ> 別名:かぶら。硝酸イオン0.2g

g3kcal

追加せずトップへ

かぶの糠漬け

かぶの糠漬け

Kabu-no-nukazuke

かぶの糠漬けのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分83 (%)
廃棄率0 (%)
重量変化率71 (%)

かぶの糠漬け:1枚 10gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー3kcal536~751kcal
タンパク質0.14g (0.56kcal)15~34g
脂質0.01g (0.09kcal)13~20g
炭水化物0.69g (2.76kcal)75~105g

【PFCバランス】

かぶの糠漬けのカロリーは10g(1枚)で3kcalのカロリー。かぶの糠漬けは100g換算で31kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は258.06g。炭水化物が多く0.69g、たんぱく質が0.14g、脂質が0.01gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとビタミンB1の成分が高い。

かぶの糠漬け:10g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.32mg3.48mgNE
ビタミンB60.04mg0.35mg
葉酸7μg80μg
パントテン酸0.11mg1.5mg
ビタミンC2mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム270mg~1000mg
カリウム74mg833mg
カルシウム2.6mg221mg
マグネシウム6.8mg91.8mg
リン7.6mg381mg
0.03mg3.49mg
亜鉛0.02mg3mg
0mg0.24mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.18g5.7g~
食塩相当量0.69g~2.5g

かぶの糠漬け:10g(1枚)あたりの脂肪酸

かぶの糠漬けに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

かぶの糠漬け:10g(1枚)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

かぶの糠漬け:1枚 10gのカロリー「3kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング2分
  • ジョギング1分
  • 自転車1分
  • なわとび1分
  • ストレッチ2分
  • 階段上り1分
  • 掃除機1分
  • お風呂掃除1分
  • 水中ウォーキング1分
  • 水泳1分
  • エアロビクス1分
  • 山を登る1分

かぶの糠漬けを追加してカロリー計算機へ移動する

g3kcal

追加せずトップへ

ユーザが評価したかぶの糠漬けのダイエット&栄養口コミ

まだユーザの口コミはありません。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスやダイエット用食材としての評価をクチコミすることができます。

カロリー計算[カロリーSlism]