粉ミルクの栄養(1カップ 90g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 459kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 11.16g | |
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| 脂質 | 24.12g | |
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| 炭水化物 | 50.31g | |
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【PFCバランス】
| 粉ミルクのカロリー | 510kcal 100g |
|---|---|
| 459kcal 90g (1カップ) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンD, ビタミンA |
粉ミルクとは、生乳(加工前の牛乳)を乾燥させて粉末状にしたもので、「粉乳(ふんにゅう)」とも呼ばれます。家庭や料理用としても利用されることがあり、保存性が高い点が特徴です。
粉ミルクの仲間である脱脂粉乳(スキムミルク)は、乳脂肪分を取り除いたもので、低脂肪調理や飲料の原料として広く使われます。さらに、脱脂粉乳から糖分を減らして作られるものを「調整粉乳」といい、用途に応じて甘さや栄養素の調整がなされています。
乳児用調整粉乳は赤ちゃん向けに開発された粉ミルクで、母乳に近い成分バランスに設計されています。たんぱく質、脂質、炭水化物の比率が母乳に近く、ビタミンやミネラルなども適切に配合されています。これにより、栄養補助や成分補給の目的で活用されることがあります。
市販されている粉ミルクには、栄養強化されたタイプも存在し、カルシウムや鉄分、ビタミン群が追加されている製品もあります。料理やお菓子作りの材料として利用される場合もあり、保存や計量が容易であることから家庭での利用にも便利です。このデータは乳児用調整粉乳のカロリーを示しています。
別名: 育児用粉ミルク育児用栄養強化品(100 g:222mL、100 mL:45g)
Powdered milk
| カロリー | ![]() |
| おすすめ度 | ![]() |
| 腹持ち | ![]() |
| 栄養 | ![]() |
| 水分 | 3 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 459kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 11.16g | |
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| 脂質 | 24.12g | |
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| 炭水化物 | 50.31g | |
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粉ミルクのカロリーは90g(1カップ)で459kcal、100g換算では510kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は15.69gです。粉ミルク90g(1カップ)の栄養は、炭水化物が多く50.31gでそのうち糖質が50.31g、脂質が24.12g、たんぱく質が11.16gです。ビタミン・ミネラルではビタミンDとビタミンAの成分が多いです。
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粉ミルク:90g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 504μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 8.37μg | |
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| ビタミンE | 4.95mg | |
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| ビタミンK | 21.6μg | |
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| ビタミンB1 | 0.37mg | |
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| ビタミンB2 | 0.65mg | |
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| ナイアシン | 4.86mg | |
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| ビタミンB6 | 0.32mg | |
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| ビタミンB12 | 1.44μg | |
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| 葉酸 | 73.8μg | |
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| パントテン酸 | 1.98mg | |
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| ビオチン | 3.96μg | |
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| ビタミンC | 47.7mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 126mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 450mg | |
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| カルシウム | 333mg | |
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| マグネシウム | 36mg | |
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| リン | 198mg | |
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| 鉄 | 5.85mg | |
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| 亜鉛 | 2.52mg | |
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| 銅 | 0.31mg | |
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| マンガン | 0.05mg | |
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| ヨウ素 | 36.9μg | |
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| セレン | 7.2μg | |
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| クロム | 3.6μg | |
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| モリブデン | 14.4μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 56.7mg | |
|---|---|---|
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| 食塩相当量 | 0.36g | |
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粉ミルク:90g(1カップ)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 10.14g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 7.6g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 4.56g | |
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| 脂肪酸 総量 | 22.3g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.34g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 4.22g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 4230mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 342mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 6.3mg | |
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粉ミルク:90g(1カップ)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 657mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 1080mg | |
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| リシン(リジン) | 882mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 459mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 819mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 621mg | |
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| トリプトファン | 144mg | |
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| バリン | 711mg | |
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| ヒスチジン | 270mg | |
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| アルギニン | 315mg | |
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| アラニン | 450mg | |
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| アスパラギン酸 | 990mg | |
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| グルタミン酸 | 2070mg | |
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| グリシン | 207mg | |
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| プロリン | 990mg | |
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| セリン | 585mg | |
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| アミノ酸合計 | 11700mg | |
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| アンモニア | 279mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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粉ミルク:1カップ 90gのカロリー「459kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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