豆腐の照り焼き:大皿1皿分 120.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 133kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 7.87g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 7.93g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 7.66g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
![カロリーSlism[Calorie計算＆栄養分析！元気をサポート]](http://cdn.slism.jp/calorie/images/ccdsLogo.png){kind=small}
食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
豆腐の照り焼き (木綿豆腐の照り焼き)
豆腐の照り焼きのカロリー概要
| 豆腐の照り焼きのカロリー | 110kcal 100g |
|---|---|
| 133kcal 120.5g (大皿1皿分) | |
| おすすめ度 | 3 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, マグネシウム |
豆腐の照り焼きは、表面をカリッと焼き上げた木綿豆腐に甘辛いタレを絡めた、ボリューム満点の一品。
水切りした豆腐を厚みが半分になるようスライスし、全体に小麦粉をまぶしてサラダ油で焼く。醤油、みりん、砂糖を入れて煮詰めたらできあがり。
表面にしっかり焼き色をつけることで、ひっくり返すときに豆腐が崩れにくくなる。
ねぎやおろし生姜、かつお節のトッピングや、マヨネーズをかけて食べるのもおすすめ。
スポンサーリンク
豆腐の照り焼きのカロリーは120.5g(大皿1皿分)で133kcalのカロリー。豆腐の照り焼きは100g換算で110kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は72.73g。脂質が多く7.93g、たんぱく質が7.87g、炭水化物が7.66gでそのうち糖質が6.52gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとマグネシウムの成分が多い。
スポンサーリンク
豆腐の照り焼き:120.5g(大皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.6mg | 2.2mg |
 | ||
| ビタミンK | 11.1μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.08mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.06mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.33mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.07mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.01μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 15.15μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.07mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 5.21μg | 17μg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 522.16mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 147.66mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 96.12mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 63.18mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 103.92mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 1.66mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.69mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.16mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.51mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 6.09μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 5.07μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 4.31μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 48.56μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.06mg | ～67mg |
| ||
| 食物繊維 総量 | 1.14g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 1.31g | ～2.5g |
| ||
豆腐の照り焼き:120.5g(大皿1皿分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.13g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.14g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.86g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 7.13g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.51g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 3.33g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 3334.4mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 514.76mg | |
| ||
豆腐の照り焼き:120.5g(大皿1皿分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 391.09mg | |
| ||
| ロイシン | 663.46mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 522.01mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 222.32mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 763.95mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 354.45mg | |
| ||
| トリプトファン | 103.88mg | |
| ||
| バリン | 405.22mg | |
| ||
| ヒスチジン | 219.6mg | |
| ||
| アルギニン | 628.77mg | |
| ||
| アラニン | 363.68mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 988.77mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1606.39mg | |
| ||
| グリシン | 354.69mg | |
| ||
| プロリン | 476.49mg | |
| ||
| セリン | 496.98mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 8630.25mg | |
| ||
| アンモニア | 178.05mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「豆腐の照り焼き」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 大皿1皿分の豆腐の照り焼き 重量 88g カロリー 97kcal -
概要 中皿1杯分の豆腐の照り焼き 重量 50g カロリー 55kcal -
概要 小皿1皿分の豆腐の照り焼き 重量 22g カロリー 24kcal
豆腐の照り焼きのカロリー・栄養FAQ
- 豆腐の照り焼き(大皿1皿分)のカロリーは？
- 豆腐の照り焼き(大皿1皿分「120.5g」)のカロリーは133kcalです。
- 豆腐の照り焼き100gあたりのカロリーは？
- 豆腐の照り焼き「100g」のカロリーは110kcalです。
- 豆腐の照り焼き(大皿1皿分あたり)の糖質量は？
- 豆腐の照り焼き(大皿1皿分「120.5g」)の糖質の量は6.52gです。
豆腐の照り焼きを追加してカロリー計算機へ移動する
スポンサーリンク
豆腐の照り焼きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
豆腐の照り焼き:大皿1皿分 120.5gのカロリー「133kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング50分
- ジョギング30分
- 自転車19分
- なわとび15分
- ストレッチ60分
- 階段上り17分
- 掃除機43分
- お風呂掃除40分
- 水中ウォーキング38分
- 水泳19分
- エアロビクス23分
- 山を登る24分
ユーザが評価した豆腐の照り焼きの評価
まだユーザの口コミはありません。
Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
