カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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薄力粉 (小麦粉/薄力小麦粉)

食品穀類

食品分析数値

薄力粉のカロリー368kcal 100g
405kcal 110g(1カップ)
ダイエットの食材指数
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, セレン
小麦粉は、強力粉、中力粉、薄力粉に分けられ、薄力粉はその中でも一番粘り気が弱い小麦です。一般的に、お菓子作りや天ぷら、フライなどの衣に使われるのが薄力粉です。

<1等> 大さじ1:9g、小さじ1:3g (トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(Tr)を含まない

g405kcal

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薄力粉

薄力粉

Cake flour

薄力粉のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分14 (%)
廃棄率0 (%)

薄力粉:1カップ 110gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー405kcal536~751kcal
タンパク質8.8g (35.2kcal)15~34g
脂質1.87g (16.83kcal)13~20g
炭水化物83.49g (333.96kcal)75~105g

【PFCバランス】

薄力粉のカロリーは110g(1カップ)で405kcalのカロリー。薄力粉は100g換算で368kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は21.74g。炭水化物が多く83.49g、たんぱく質が8.8g、脂質が1.87gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が高い。

薄力粉:110g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.33mg2.2mg
ビタミンB10.14mg0.32mg
ビタミンB20.04mg0.36mg
ナイアシン0.77mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
葉酸9.9μg80μg
パントテン酸0.58mg1.5mg
ビオチン1.32μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム2.2mg~1000mg
カリウム132mg833mg
カルシウム25.3mg221mg
マグネシウム13.2mg91.8mg
リン77mg381mg
0.66mg3.49mg
亜鉛0.33mg3mg
0.1mg0.24mg
マンガン0.55mg1.17mg
セレン4.4μg8.3μg
クロム2.2μg10μg
モリブデン13.2μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.75g5.7g~

薄力粉:110g(1カップ)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.43g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.17g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.95g3g~8.3g
脂肪酸 総量1.55g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和0.9g
18:1 オレイン酸165mg
18:2 n-6 リノール酸902mg
18:3 n-3 α-リノレン酸48.4mg

薄力粉:110g(1カップ)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン330mg
ロイシン638mg
リシン(リジン)198mg
含硫アミノ酸407mg
芳香族アミノ酸737mg
トレオニン(スレオニン)253mg
トリプトファン110mg
バリン385mg
ヒスチジン209mg
アルギニン330mg
アラニン275mg
アスパラギン酸385mg
グルタミン酸3190mg
グリシン330mg
プロリン1089mg
セリン440mg
アミノ酸合計9240mg
アンモニア374mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

薄力粉:1カップ 110gのカロリー「405kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング152分
  • ジョギング91分
  • 自転車57分
  • なわとび46分
  • ストレッチ182分
  • 階段上り51分
  • 掃除機130分
  • お風呂掃除120分
  • 水中ウォーキング114分
  • 水泳57分
  • エアロビクス70分
  • 山を登る73分

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g405kcal

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ユーザが評価した薄力粉のダイエット&栄養口コミ(3)

_763_ 食品評価指数:
5月29日

薄力粉

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