コールラビの浅漬け:小鉢1杯 117.5gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 25kcal | |
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タンパク質 | 1.02g | |
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脂質 | 0g | |
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炭水化物 | 5.15g | |
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【PFCバランス】

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コールラビの浅漬けのカロリー | 21kcal 100g |
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25kcal 117.5g (小鉢1杯) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンC, ナトリウム |
コールラビの浅漬けは、地中海原産のキャベツやカブに似た野菜の「コールラビ」を浅漬けにした一品。
コールラビは厚めに皮をむき、いちょう切りにする。鰹節から取っただし汁、薄口醤油、砂糖、塩を小鍋に入れ、ひと煮立ちさせたら酢を加えて、浅漬けの素を作る。出来上がった浅漬けの素とコールラビをポリ袋に入れて、軽く手で揉み、冷蔵庫で一晩おいたら完成。冷蔵庫で、3日間保存できる。
シャキシャキとした食感、さっぱりとした味で箸休めにちょうどよい。
Quick Pickled Kohlrabi
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 92 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 25kcal | |
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タンパク質 | 1.02g | |
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脂質 | 0g | |
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炭水化物 | 5.15g | |
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コールラビの浅漬けのカロリーは117.5g(小鉢1杯)で25kcal、100g換算では21kcal。80kcalあたりのグラム目安量は380.95g。コールラビの浅漬け117.5g(小鉢1杯)の栄養は、炭水化物が多く5.15gでそのうち糖質が3.72g、たんぱく質が1.02g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとナトリウムの成分が多い。
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 中鉢1杯分のコールラビの浅漬け |
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重量 | 207g |
カロリー | 43kcal |
概要 | 小鉢1杯分のコールラビの浅漬け |
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重量 | 100g |
カロリー | 21kcal |
概要 | 深豆皿1皿分のコールラビの浅漬け |
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重量 | 60g |
カロリー | 13kcal |
概要 | 中鉢1杯分のコールラビの浅漬けに使用した材料(コールラビ、かつおだし、薄口醤油、砂糖、塩、酢) |
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コールラビの浅漬け:小鉢1杯 117.5gのカロリー「25kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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