ナンプラー:大さじ１ 17gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 8kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 1.55g | |
| ||
| 脂質 | 0.02g | |
| ||
| 炭水化物 | 0.46g | |
| ||
【PFCバランス】
![カロリーSlism[Calorie計算＆栄養分析！元気をサポート]](http://cdn.slism.jp/calorie/images/ccdsLogo.png){kind=small}
食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ナンプラー (ナムプラー)
ナンプラーのカロリー概要
| ナンプラーのカロリー | 47kcal 100g |
|---|---|
| 8kcal 17g (大さじ１) | |
| おすすめ度 | 0 |
| 腹持ち | 0 |
| 栄養 | 0 |
| 豊富な栄養素 | ナトリウム, セレン |
生魚を塩漬けにして発酵させて作る魚醤「ナンプラー」。
独特の香りが特徴のナンプラーには、ナイアシン・ビオチン・パントテン酸・葉酸・ビタミンB6・ナトリウム・マグネシウム・セレン・クロムなどの栄養素が含まれる。
ナンプラーは、主にタイ風焼きそば「バッタイ」やトムヤムクン、ガパオライスといったタイ料理に使われる調味料。
別名： 魚醤(100 g： 81.9 mL、100 mL： 122.1 g)
ナンプラーの写真
Seasoning sauce
ナンプラーの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 66 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
スポンサーリンク
ナンプラーのカロリーは17g(大さじ１)で8kcalのカロリー。ナンプラーは100g換算で47kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は170.21g。たんぱく質が多く1.55g、炭水化物が0.46gでそのうち糖質が0.46g、脂質が0.02gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとセレンの成分が多い。
スポンサーリンク
ナンプラー:17g(大さじ１)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンB1 | 0mg | |
 | ||
| ビタミンB2 | 0.02mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.56mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.02mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.27μg | |
| ||
| 葉酸 | 4.42μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.1mg | |
| ||
| ビオチン | 1.34μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1530mg | |
| ||
| カリウム | 39.1mg | |
| ||
| カルシウム | 3.4mg | |
| ||
| マグネシウム | 15.3mg | |
| ||
| リン | 9.69mg | |
| ||
| 鉄 | 0.2mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.12mg | |
| ||
| 銅 | 0.01mg | |
| ||
| マンガン | 0.01mg | |
| ||
| ヨウ素 | 4.59μg | |
| ||
| セレン | 7.82μg | |
| ||
| クロム | 0.85μg | |
| ||
| モリブデン | 0.17μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食塩相当量 | 3.89g | |
| ||
ナンプラー:17g(大さじ１)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 総量 | 0g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 0.68mg | |
| ||
ナンプラー:17g(大さじ１)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 47.6mg | |
| ||
| ロイシン | 62.9mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 132.6mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 40.8mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 56.1mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 74.8mg | |
| ||
| トリプトファン | 9.86mg | |
| ||
| バリン | 79.9mg | |
| ||
| ヒスチジン | 47.6mg | |
| ||
| アルギニン | 28.9mg | |
| ||
| アラニン | 96.9mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 146.2mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 221mg | |
| ||
| グリシン | 90.1mg | |
| ||
| プロリン | 61.2mg | |
| ||
| セリン | 64.6mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1258mg | |
| ||
| アンモニア | 42.5mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「ナンプラー」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
ナンプラーのカロリー・栄養FAQ
- ナンプラーのカロリーは？
- ナンプラー大さじ１「17g」のカロリーは8kcalです。ナンプラー100gあたりのカロリーは47kcalです。
- ナンプラーの糖質の量は？
- ナンプラー大さじ１「17g」の糖質の量は0.46gです。ナンプラー100gあたりの糖質の量は2.7gです。
- ナンプラーのナトリウムの含有量はどのくらい？
- ナンプラー大さじ１「17g」にはナトリウムが1530mg含まれています。ナンプラー100gあたりのナトリウムは9000mgです。
- ナンプラーのセレンの含有量はどのくらい？
- ナンプラー大さじ１「17g」にはセレンが7.82μg含まれています。ナンプラー100gあたりのセレンは46μgです。
ナンプラーを追加してカロリー計算機へ移動する
スポンサーリンク
ナンプラーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ナンプラー:大さじ１ 17gのカロリー「8kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング3分
- ジョギング2分
- 自転車2分
- なわとび1分
- ストレッチ4分
- 階段上り1分
- 掃除機3分
- お風呂掃除3分
- 水中ウォーキング3分
- 水泳2分
- エアロビクス2分
- 山を登る2分
ユーザが評価したナンプラーの評価
まだユーザの口コミはありません。
スポンサーリンク
