コールラビ:1個 500gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 105kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 5g | 15～34g |
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| 脂質 | 0g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 25.5g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
コールラビ (カブカンラン/カブタマナ)
野菜 コールラビのカロリー概要
| コールラビのカロリー | 21kcal 100g 105kcal 500g (1個) |
|---|---|
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養価 | 3.5 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンC, 葉酸 |
コールラビのカロリーは、1個あたり105kcal。
コールラビはキャベツの変種で、別名・球茎かんらんと呼ばれる。
キャベツの一種ではあるが、葉を幾重にも重ねながら成長する一般的なキャベツではなく、茎部が大きくなっていくカブに似た野菜である。新鮮で良質なコールラビは、葉の色や切り口、重さの3点が揃っているほど良いと言われている。コールラビを保存したい場合は、新聞紙やラップなどに包み、ビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室に入れておく。また、コールラビの芯部分に湿らせたキッチンペーパーをあてておくと急激な鮮度の低下を防ぐことができると言われている。
コールラビはシャキシャキとした歯ごたえと癖のなさが特徴であるため、調理法はサラダやスープなどが適している。漬物や煮込み料理にも向いている。
<状態：生> (廃棄率)根元及び葉柄基部。硝酸イオン0.1g
コールラビの写真
Kohlrabi
コールラビの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 93 (%) |
| 廃棄率 | 7 (%) |
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コールラビのカロリーは500g(1個)で105kcalのカロリー。コールラビは100g換算で21kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は380.95g。炭水化物が多く25.5gでそのうち糖質が16g、たんぱく質が5g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCと葉酸の成分が多い。
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コールラビ:500g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 5μg | 221μgRE |
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| ビタミンK | 35μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.2mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.25mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 1mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.45mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 365μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 1mg | 1.5mg |
| ||
| ビタミンC | 225mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 35mg | ～1000mg |
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| カリウム | 1200mg | 833mg |
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| カルシウム | 145mg | 221mg |
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| マグネシウム | 75mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 145mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 1mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.5mg | 3mg |
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| 銅 | 0.1mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.35mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 9.5g | 5.7g～ |
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コールラビ:500g(1個)あたりの脂肪酸
コールラビに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
コールラビ:500g(1個)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
コールラビのカロリー・栄養FAQ
- コールラビ(1個)のカロリーは？
- コールラビ(1個「500g」)のカロリーは105kcalです。
- コールラビ100gあたりのカロリーは？
- コールラビ「100g」のカロリーは21kcalです。
- コールラビ(1個あたり)の糖質量は？
- コールラビ(1個「500g」)の糖質の量は16gです。
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コールラビのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
コールラビ:1個 500gのカロリー「105kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング40分
- ジョギング24分
- 自転車15分
- なわとび12分
- ストレッチ48分
- 階段上り14分
- 掃除機34分
- お風呂掃除31分
- 水中ウォーキング30分
- 水泳15分
- エアロビクス19分
- 山を登る19分
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