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砂糖 (上白糖)

食品

砂糖・甘味

食品分析数値

砂糖のカロリー	384kcal 100g 35kcal 9g (大さじ1)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素	銅, カルシウム

砂糖のカロリーは、大さじ1杯（9グラム）あたり35kcal。

・砂糖小さじ1（3g）/12kcal
・砂糖100g/384kcal
・砂糖ひとつまみ（0.2g）/1kcal

砂糖の種類は豊富にあり、日本で使用されている砂糖の約半分が上白糖。
主に料理やお菓子の原料に使われる上白糖は炭水化物で、脂質・タンパク質は含まれず、ミネラルもほとんど含まないカロリーが高い調味料。
グラム数あたりのカロリーは、グラニュー糖と同じ

1カップ：130g、小さじ：3g、1つまみ：0.2g / しょ糖97.8g

砂糖

Caster sugar

砂糖の食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分	0 (%)
廃棄率	0 (%)

砂糖:大さじ1 9gの栄養成分

一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

（一食あたりの目安）

エネルギー	35kcal	536～751kcal

タンパク質	0g (0kcal)	15～34g

脂質	0g (0kcal)	13～20g

炭水化物	8.93g (35.72kcal)	75～105g

【PFCバランス】

砂糖のカロリーは9g(大さじ1)で35kcalのカロリー。砂糖は100g換算で384kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は20.83g。炭水化物が多く8.93g、脂質が0g、たんぱく質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とカルシウムの成分が高い。糖質の量は8.93g。

主要成分
脂肪酸
アミノ酸

砂糖:9g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	0.09mg	～1000mg

カリウム	0.18mg	833mg

カルシウム	0.09mg	221mg

銅	0mg	0.24mg

砂糖:9g(大さじ1)あたりの脂肪酸

砂糖に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

砂糖:9g(大さじ1)あたりのアミノ酸

栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「砂糖」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

ティースプーン1杯の砂糖
重量:4g カロリー:15.4kcal
ティースプーン2杯の砂糖
重量:8g カロリー:30.7kcal
ティースプーン3杯の砂糖
重量:12g カロリー:46kcal
スティックシュガー1本の砂糖
重量:3g カロリー:11.5kcal
砂糖小匙一杯すりきり
重量:3g カロリー:11.5kcal
砂糖小匙山盛り
重量:6g カロリー:23kcal
砂糖大匙一杯すりきり
重量:8g カロリー:30.7kcal
砂糖大匙山盛り
重量:17g カロリー:65kcal
砂糖大匙2杯
重量:23g カロリー:88kcal

運動時におけるカロリー消費目安

砂糖:大さじ1 9gのカロリー「35kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

ウォーキング14分
ジョギング8分
自転車5分
なわとび4分

ストレッチ16分
階段上り5分
掃除機12分
お風呂掃除11分

水中ウォーキング10分
水泳5分
エアロビクス7分
山を登る7分

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