カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

風味調味料 (顆粒風味調味料/本だし/うま味/和風だし) <顆粒>

風味調味料のカロリー概要

風味調味料のカロリー 223kcal 100g
27kcal 12g (大さじ1)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ナトリウム, セレン

カツオやコンブ、その他の食材エキスまで風味付けに使われる調味料の総称。
ここでは具体的にどの風味という指定はしていない。
またグルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸などを使い化学的に作られる調味料か、天然のだし成分だけを使ったものかもここでは指定していない。

別名: 顆粒風味調味料粉末製品を含む顆粒だし(100 g:155mL、100 mL:64g)

g27kcal

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風味調味料の写真

風味調味料

Seasoning flavor

風味調味料の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分2 (%)
廃棄率0 (%)

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風味調味料:大さじ1 12gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー27kcal536~751kcal
タンパク質 2.9g 15~34g
脂質 0.04g 13~20g
炭水化物 3.73g 75~105g

【PFCバランス】

風味調味料のカロリーは12g(大さじ1)で27kcalのカロリー。風味調味料は100g換算で223kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は35.87g。炭水化物が多く3.73gでそのうち糖質が3.73g、たんぱく質が2.9g、脂質が0.04gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとセレンの成分が多い。

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風味調味料:12g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンD0.1μg1.8μg
ビタミンE0.01mg2.2mg
ビタミンB10mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.66mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
ビタミンB120.17μg0.8μg
葉酸1.68μg80μg
パントテン酸0.02mg1.5mg
ビオチン0.46μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1920mg ~1000mg
カリウム 21.6mg 833mg
カルシウム 5.04mg 221mg
マグネシウム 2.4mg 91.8mg
リン 31.2mg 381mg
0.12mg 3.49mg
亜鉛 0.06mg 3.0mg
0.01mg 0.24mg
マンガン 0.01mg 1.17mg
ヨウ素 0.6μg 43.8μg
セレン 8.88μg 8.3μg
クロム 0.96μg 10μg
モリブデン 0.12μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール2.76mg ~67mg
食塩相当量4.87g ~2.5g

風味調味料:12g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.01g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.01g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.02g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和0g
18:2 n-6 リノール酸0.24mg
18:3 n-3 α-リノレン酸0.12mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.24mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.48mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.08mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.12mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.24mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.6mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸6.72mg

風味調味料:12g(大さじ1)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン36mg
ロイシン61.2mg
リシン(リジン)66mg
含硫アミノ酸31.2mg
芳香族アミノ酸55.2mg
トレオニン(スレオニン)36mg
トリプトファン9.72mg
バリン45.6mg
ヒスチジン56.4mg
アルギニン4.32mg
アラニン52.8mg
アスパラギン酸79.2mg
グルタミン酸3000mg
グリシン86.4mg
プロリン36mg
セリン31.2mg
アミノ酸合計3720mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「風味調味料」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 風味調味料 1
    概要 2ccの計量スプーン摺切り1杯の風味調味料
    重量 1g
    カロリー 2kcal
  • 風味調味料 2
    概要 2.5ccの計量スプーン摺切り1杯の風味調味料
    重量 2g
    カロリー 4kcal
  • 風味調味料 3
    概要 7.5ccの計量スプーン摺切り1杯の風味調味料
    重量 5g
    カロリー 11kcal
  • 風味調味料 4
    概要 カップ1杯の風味調味料
    重量 100g
    カロリー 223kcal

風味調味料のカロリー・栄養FAQ

風味調味料(大さじ1)のカロリーは?
風味調味料(大さじ1「12g」)のカロリーは27kcalです。
風味調味料100gあたりのカロリーは?
風味調味料「100g」のカロリーは223kcalです。
風味調味料(大さじ1あたり)の糖質量は?
風味調味料(大さじ1「12g」)の糖質の量は3.73gです。

風味調味料を追加してカロリー計算機へ移動する

g27kcal

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風味調味料のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

風味調味料:大さじ1 12gのカロリー「27kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング11分
  • ジョギング7分
  • 自転車4分
  • なわとび4分
  • ストレッチ13分
  • 階段上り4分
  • 掃除機9分
  • お風呂掃除8分
  • 水中ウォーキング8分
  • 水泳4分
  • エアロビクス5分
  • 山を登る5分

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