顆粒中華だし:大さじ1 12gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 26kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 1.51g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.19g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 4.39g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
顆粒中華だし
顆粒中華だしのカロリー概要
| 顆粒中華だしのカロリー | 210kcal 100g 26kcal 12g (大さじ1) |
|---|---|
| おすすめ度 | 0 |
| 腹持ち | 0 |
| 栄養価 | 0 |
| 特筆すべき栄養素 | ナトリウム, ナイアシン |
中華だしの顆粒タイプまたは粉末タイプのもの（中華ブイヨン）。顆粒だしを水に溶かした中華だしスープはこちら。
中華だしは中華料理や旨味を加える料理には欠かせず、市販の調味料で手軽にお店の味を再現できる。
中華だしを水に溶く割合は、市販の銘柄にもよるがスープ1杯（150㏄）に対して小さじ1（2.5ｇ）程度。2人前程度の野菜炒めやチャーハン、鍋であれば小さじ2～3程度の割合で使用する物が多い。
粉末製品を含む 顆粒だし
顆粒中華だしの写真
顆粒中華だしの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 1 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
| 重量変化率 | - (%) |
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顆粒中華だしのカロリーは12g(大さじ1)で26kcalのカロリー。顆粒中華だしは100g換算で210kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は38.1g。炭水化物が多く4.39gでそのうち糖質が4.39g、たんぱく質が1.51g、脂質が0.19gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとナイアシンの成分が多い。
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顆粒中華だし:12g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.36μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.11mg | 2.2mg |
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| ビタミンB1 | 0.01mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.07mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.96mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.03mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.04μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 20.4μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.18mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.61μg | 17μg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2280mg | ～1000mg |
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| カリウム | 109.2mg | 833mg |
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| カルシウム | 10.08mg | 221mg |
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| マグネシウム | 3.96mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 28.8mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.07mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.06mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.01mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.02mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 3.72μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 0.96μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.96μg | 10μg |
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| モリブデン | 0.72μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食塩相当量 | 5.7g | ～2.5g |
| ||
顆粒中華だし:12g(大さじ1)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.07g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.08g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.02g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.17g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.02g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 16.8mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1.2mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.12mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.6mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.12mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.36mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.12mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.12mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.12mg | |
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顆粒中華だし:12g(大さじ1)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 20.4mg | |
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| ロイシン | 38.4mg | |
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| リシン(リジン) | 42mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 16.8mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 36mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 26.4mg | |
| ||
| トリプトファン | 3.12mg | |
| ||
| バリン | 31.2mg | |
| ||
| ヒスチジン | 27.6mg | |
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| アルギニン | 52.8mg | |
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| アラニン | 72mg | |
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| アスパラギン酸 | 64.8mg | |
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| グルタミン酸 | 804mg | |
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| グリシン | 132mg | |
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| プロリン | 74.4mg | |
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| セリン | 33.6mg | |
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| アミノ酸合計 | 1440mg | |
| ||
| アンモニア | 27.6mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「顆粒中華だし」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 1.25ccの計量スプーン摺切り1杯の顆粒中華だし 重量 1g カロリー 3kcal -
概要 1.65ccの計量スプーン摺切り1杯の顆粒中華だし 重量 1g カロリー 3kcal -
概要 2.5ccの計量スプーン摺切り1杯の顆粒中華だし 重量 1g カロリー 3kcal -
概要 5ccの計量スプーン摺切り1杯の顆粒中華だし 重量 3g カロリー 7kcal -
概要 7.5ccの計量スプーン摺切り1杯の顆粒中華だし 重量 4g カロリー 9kcal -
概要 15ccの計量スプーン摺切り1杯の顆粒中華だし 重量 8g カロリー 17kcal
顆粒中華だしのカロリー・栄養FAQ
- 顆粒中華だし(大さじ1)のカロリーは？
- 顆粒中華だし(大さじ1「12g」)のカロリーは26kcalです。
- 顆粒中華だし100gあたりのカロリーは？
- 顆粒中華だし「100g」のカロリーは210kcalです。
- 顆粒中華だし(大さじ1あたり)の糖質量は？
- 顆粒中華だし(大さじ1「12g」)の糖質の量は4.39gです。
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顆粒中華だしのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
顆粒中華だし:大さじ1 12gのカロリー「26kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング10分
- ジョギング6分
- 自転車4分
- なわとび3分
- ストレッチ12分
- 階段上り4分
- 掃除機9分
- お風呂掃除8分
- 水中ウォーキング8分
- 水泳4分
- エアロビクス5分
- 山を登る5分
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