カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

テンペ (大豆テンペ)

おかず・加工食品

テンペのカロリー概要

テンペのカロリー 202kcal 100g
101kcal 50g (1片)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, 銅
テンペのカロリーは、100グラムあたり202kcal。
大豆が原料のテンペは、たんぱく質・脂質が多く、カロリーが高いインドネシアの伝統的な発酵食品。

【テンペの栄養(100g)】

・糖質 (5.2グラム)
・食物繊維 (10.2グラム)
・たんぱく質(15.8グラム)

茹でた大豆を麹の一種「テンペ菌」で発酵させて作るテンペに納豆のような臭みはない。
ハンバーグやスープの具、油で揚げるテンペの食べ方がある。

黄色大豆。丸大豆製品

g101kcal

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テンペの写真

テンペ

Tempeh

テンペの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分57 (%)
廃棄率0 (%)

テンペ:1片 50gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー101kcal536~751kcal
タンパク質 7.9g (31.6kcal) 15~34g
脂質 4.5g (40.5kcal) 13~20g
炭水化物 7.7g (30.8kcal) 75~105g

【PFCバランス】

テンペのカロリーは50g(1片)で101kcalのカロリー。テンペは100g換算で202kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は39.6g。たんぱく質が多く7.9g、炭水化物が7.7gでそのうち糖質が2.6g、脂質が4.5gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。

テンペ:50g(1片)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.4mg2.2mg
ビタミンK5.5μg17μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.05mg0.36mg
ナイアシン1.2mg3.48mgNE
ビタミンB60.12mg0.35mg
葉酸24.5μg80μg
パントテン酸0.54mg1.5mg
ビオチン9.95μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1mg ~1000mg
カリウム 365mg 833mg
カルシウム 35mg 221mg
マグネシウム 47.5mg 91.8mg
リン 125mg 381mg
1.2mg 3.49mg
亜鉛 0.85mg 3mg
0.26mg 0.24mg
マンガン 0.4mg 1.17mg
ヨウ素 0.5μg 43.8μg
セレン 1.5μg 8.3μg
クロム 0.5μg 10μg
モリブデン 38μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量5.1g 5.7g~

テンペ:50g(1片)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.6g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.81g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.35g 3g~8.3g
脂肪酸 総量3.75g
n-3系 多価不飽和0.36g
n-6系 多価不飽和1.99g
18:1 オレイン酸800mg
18:2 n-6 リノール酸2000mg
18:3 n-3 α-リノレン酸360mg

テンペ:50g(1片)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

テンペのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

テンペ:1片 50gのカロリー「101kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング38分
  • ジョギング23分
  • 自転車15分
  • なわとび12分
  • ストレッチ46分
  • 階段上り13分
  • 掃除機33分
  • お風呂掃除30分
  • 水中ウォーキング29分
  • 水泳15分
  • エアロビクス18分
  • 山を登る18分

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g101kcal

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テンペのカロリー・栄養FAQ

テンペ(1片)のカロリーは?
テンペ(1片「50g」)のカロリーは101kcalです。
テンペ100gあたりのカロリーは?
テンペ「100g」のカロリーは202kcalです。
テンペ(1片あたり)の糖質量は?
テンペ(1片「50g」)の糖質の量は2.6gです。

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