セロリのきんぴら:1皿 64.7gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 68kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 0.37g | 15～34g |
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| 脂質 | 6.09g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 2.62g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
セロリのきんぴら (セロリきんぴら)
セロリのきんぴらのカロリー概要
| セロリのきんぴらのカロリー | 105kcal 100g |
|---|---|
| 68kcal 64.7g (1皿) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ナトリウム, ビタミンK |
セロリのきんぴらは、一風変わった魅力を持つ料理です。この料理は、セロリを細切りにし、ごま油で炒めて作られます。セロリのシャキシャキとした食感が、独特の魅力を引き立てています。
作り方は比較的シンプルです。まず、セロリは洗い、皮を剥いて繊維を取り除き、その後細切りにします。フライパンにごま油を熱し、セロリを炒め始めます。セロリが少ししんなりするまで炒めることで、風味が増します。
その後、料理酒を加えて炒め続けます。料理酒はアルコールを飛ばすために使用され、料理の香りを引き立てる役割を果たします。塩と唐辛子を加えて調味し、セロリに絡ませます。これによって、セロリの風味が引き立ち、程よい辛味が料理にアクセントを加えます。
セロリのきんぴらは、食感や味わいの異なる他の料理と組み合わせることで、食卓にバラエティをもたらします。ごはんのおかずとしてはもちろん、おつまみとしても楽しまれる一品です。セロリのきんぴらの独特な魅力を味わってみてください。
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セロリのきんぴらのカロリーは64.7g(1皿)で68kcalのカロリー。セロリのきんぴらは100g換算で105kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は76.19g。脂質が多く6.09g、炭水化物が2.62gでそのうち糖質が1.78g、たんぱく質が0.37gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとビタミンKの成分が多い。
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セロリのきんぴら:64.7g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 5.03μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.19mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 5.42μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.03mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.12mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.05mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 16.26μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.15mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 0.65μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 3.5mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 459.93mg | ～1000mg |
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| カリウム | 220.62mg | 833mg |
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| カルシウム | 20.8mg | 221mg |
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| マグネシウム | 5.44mg | 91.8mg |
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| リン | 22.76mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.13mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.11mg | 3.0mg |
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| 銅 | 0.02mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.06mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 0.82μg | 43.8μg |
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| セレン | 0.15μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.28μg | 10μg |
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| モリブデン | 1.2μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.07mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 0.84g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 1.18g | ～2.5g |
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セロリのきんぴら:64.7g(1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.92g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.27g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.5g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 5.68g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.47g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2479.4mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 22.46mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.01mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.06mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.1mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.01mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.01mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.01mg | |
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セロリのきんぴら:64.7g(1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 11.06mg | |
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| ロイシン | 17.06mg | |
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| リシン(リジン) | 16.12mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 5.97mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 18.61mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 12.41mg | |
| ||
| トリプトファン | 3.41mg | |
| ||
| バリン | 16.58mg | |
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| ヒスチジン | 7.9mg | |
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| アルギニン | 12.78mg | |
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| アラニン | 17.33mg | |
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| アスパラギン酸 | 55.32mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 125.39mg | |
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| グリシン | 19.85mg | |
| ||
| プロリン | 15.37mg | |
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| セリン | 15mg | |
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| アミノ酸合計 | 369.3mg | |
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| アンモニア | 24.26mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「セロリのきんぴら」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 セロリのきんぴら小皿1皿分に使用したセロリ・料理酒・ごま油・顆粒中華だし・塩・唐辛子 -
概要 小皿1杯分の顆粒中華だし 重量 1g カロリー 3kcal -
概要 小皿1杯分のごま油 重量 6g カロリー 54kcal -
概要 小皿1杯分の料理酒 重量 7g カロリー 7kcal -
概要 小皿1杯分のセロリ 重量 50g カロリー 6kcal -
概要 小皿1杯 重量 62g カロリー 66kcal
セロリのきんぴらのカロリー・栄養FAQ
- セロリのきんぴら(1皿)のカロリーは？
- セロリのきんぴら(1皿「64.7g」)のカロリーは68kcalです。
- セロリのきんぴら100gあたりのカロリーは？
- セロリのきんぴら「100g」のカロリーは105kcalです。
- セロリのきんぴら(1皿あたり)の糖質量は？
- セロリのきんぴら(1皿「64.7g」)の糖質の量は1.78gです。
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セロリのきんぴらのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
セロリのきんぴら:1皿 64.7gのカロリー「68kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング26分
- ジョギング16分
- 自転車10分
- なわとび8分
- ストレッチ31分
- 階段上り9分
- 掃除機22分
- お風呂掃除21分
- 水中ウォーキング20分
- 水泳10分
- エアロビクス12分
- 山を登る13分
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